材料： 公仔箱論壇7 S" T" R: J! U. A3 [( `
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 tvb now,tvbnow,bttvb5 d! d3 \8 @% g: @) V) a0 e2 Q
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配菜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 m9 h! n4 S7 y5 R4 R
紅蘿蔔及甜豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) m/ q$ ?. m# D2 ], V/ p6 F: U% Q) ?
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醃料：
0 X1 P. n1 E3 p$ ]' s" U1 Z/ g. Y蒜頭(切碎).........8粒
, b" g# n+ u1 b, t4 p' J/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(切碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?! B% n1 T9 [" m- b. X- F$ [( S
胡椒粉..............1湯匙
' I% d+ e8 [3 U$ K/ p/ y* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...................1又1/2湯匙 # ~. p6 @' ^# T6 V3 P
橄欖油..............1/2杯 ! F7 P+ P/ J" _! G# M( s1 Z
6 C' n# v+ Y% n& T5.39.217.77:8898鮮香葉蒜汁：
' H' v4 R* K) r. G蒜頭(剁碎)..........4粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ M' q( @8 q$ h5 M$ [# s1 I1 D
迷迭香(剁碎).......4片
, W9 q: Z( [2 G公仔箱論壇粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
* X( |& |) p. Q, y# o( m7 M8 T |公仔箱論壇麵粉.................1湯匙 公仔箱論壇* |; l5 Q H7 q. U' A
牛肉清湯............3/4杯 3 l' Q! _) _8 K: n
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做法：
, {: L3 X f( J; ]" ^/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
3 E* }6 ]! c$ u4 h7 F2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
( G8 ^- d [* v9 x% Z2 [# D$ u5.39.217.77:8898 用中慢火煎熟，盛碟
j4 W; ~% b/ m8 q Y5 f" p+ P, P5.39.217.77:88983.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
/ _3 q& b6 V- a! E% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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