材料：
6 c4 T* S; O4 x/ ]2 Q. w4 P" Q4 mtvb now,tvbnow,bttvb加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
2 q/ c( [* b+ \, r0 q) q3 h
2 y7 J( u7 g! ]0 `' e配菜： 5.39.217.77:8898. Q( x1 Q U7 B5 ~/ a) ^
紅蘿蔔及甜豆 " X3 n' n% Y) ^0 I Q' p3 U
# p @% H% j& A$ I C# O' h
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb$ O r; A: d4 w0 r/ t- z" ^& A
蒜頭(切碎).........8粒 公仔箱論壇/ }! b1 ]6 l4 J2 A" U0 _
迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇1 n, O/ s" l/ w4 i S* R
胡椒粉..............1湯匙
; ?9 z1 p( w& B/ o' n鹽...................1又1/2湯匙
6 b. a& L+ u4 K1 Q5 e# @ p/ d* d5.39.217.77:8898橄欖油..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 x) \3 _1 A. E1 A/ d5 ^5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u3 D0 ~- O0 R/ M% m
鮮香葉蒜汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: i* ^# ]& t" @0 o% { K
蒜頭(剁碎)..........4粒
/ H) R- D3 m# A! e公仔箱論壇迷迭香(剁碎).......4片
8 G+ M3 l( J$ J0 n' H2 E) E) dtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
# _8 z2 _7 A6 |: E' U2 k2 D1 ^9 O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.................1湯匙 + i2 i- K- T! p# {3 f2 L/ z
牛肉清湯............3/4杯
6 N2 x+ p, B* K" x% G! X5.39.217.77:8898
2 k; r5 y7 v, h+ U$ g做法：
4 @# R; C" c' O1 D; q5.39.217.77:88981.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 i! D0 z+ J* M' [0 z; q6 f
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
, p% [7 W2 Q9 ]8 f5 a 用中慢火煎熟，盛碟
4 M9 g( [! ], y+ k( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 : z1 b6 n0 t8 u" n* p' |8 D
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
| 
發表於 2006-12-11 07:37 PM
|