材料：
. \* K6 Y, ^# B: q/ g$ c" }0 n* ktvb now,tvbnow,bttvb加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
! {( D' Z& f0 h2 N( i) \; otvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 n9 w. x% s/ j! ]
配菜： 8 z7 }+ p& u2 `# V
紅蘿蔔及甜豆
6 y) T5 O: n5 {9 a- x0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W8 [1 n: x1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
# t b. H& M: q- k% p9 T5.39.217.77:8898蒜頭(切碎).........8粒 $ v" j/ L3 q& e2 v8 q
迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇7 M9 [* G! U: Z4 F6 n
胡椒粉..............1湯匙
* R- p6 Q Q' m$ W qtvb now,tvbnow,bttvb鹽...................1又1/2湯匙
w, M# s* V, F4 u2 o0 S xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油..............1/2杯 5.39.217.77:8898* S) d( C' Q. f% ?- N1 Q
* S& C. }" ?6 k- w# K' O2 Z鮮香葉蒜汁： 5.39.217.77:8898$ j" ?8 K ]) H' {# \$ m4 B! V
蒜頭(剁碎)..........4粒
" N; y/ }$ a8 Xtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(剁碎).......4片
" C5 k" S. [0 ?. O; f* Ztvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; T$ E$ X. n1 s" d4 O+ d
麵粉.................1湯匙
' r3 C* }9 D8 Z$ A7 j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯............3/4杯
% B8 g e! h9 \2 r
, J5 i& [" m- J; {公仔箱論壇做法：
0 B0 c5 G- P" S# f$ ]6 Itvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
1 Y) w! s, R, c' S" I/ `9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
- z# ?1 I. a0 N. T5.39.217.77:8898 用中慢火煎熟，盛碟
. R4 G9 x" `' j- B/ }5.39.217.77:88983.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 B R! w. O
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
| 
發表於 2006-12-11 07:37 PM
|