材料：
! ~4 F0 ?6 g: I0 j! A公仔箱論壇加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 公仔箱論壇, V1 _: z0 Z$ y! D' H
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配菜：
! l7 ?, S$ \+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔及甜豆 % B5 B# I+ y' R9 ^" P
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醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @" |$ h+ l0 c
蒜頭(切碎).........8粒
& J: X* Q5 U4 i公仔箱論壇迷迭香(切碎).......4片
: ~, F3 \: T4 u* p a5 I胡椒粉..............1湯匙
1 j3 h! y) F5 O- A' etvb now,tvbnow,bttvb鹽...................1又1/2湯匙 公仔箱論壇2 L7 Y7 a, X/ M- _
橄欖油..............1/2杯 公仔箱論壇 m0 N! q9 e5 B! N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q5 t0 {2 Z9 O4 _ [/ L) s
鮮香葉蒜汁： tvb now,tvbnow,bttvb& I% x- u5 e$ \- q; c+ J! \
蒜頭(剁碎)..........4粒
) r, Z* P9 B6 ~% I0 S B迷迭香(剁碎).......4片
0 s% }2 W2 G2 `2 ?' N% t+ [) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 5.39.217.77:8898 ^3 Q) o, ] `) T2 d9 V( P% g
麵粉.................1湯匙
# Z9 N* Q- M. E! j1 qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯............3/4杯
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7 C5 u; j1 [1 H: R0 _7 ?* e6 Z7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; C7 k7 h9 q% E9 |9 ~公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb+ G. O' C5 i: |. K1 @. p
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
$ R% Y! O3 A" f, Y5.39.217.77:8898 用中慢火煎熟，盛碟
% C- G" z- B# D n5 ^" Dtvb now,tvbnow,bttvb3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
$ K" S3 J1 h' e6 ~7 w& f2 }+ b( H公仔箱論壇4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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