國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。tvb now,tvbnow,bttvb7 T: y) H% d- {" \8 h
通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V- @9 R: B" i8 k8 ~0 K- ^+ t- u% [
從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。
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+ j: O* ] I: q2 L/ ]0 G其順序是：
, @$ S; {* a+ ~2 `' L$ d) R5.39.217.77:88981.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%， 公仔箱論壇# N" B3 f8 s% }$ k
4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%， " }7 x7 S6 s8 a% [6 P ] s
7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ M7 P& N b& z
10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%，
, V, ^; B( G$ C. W+ Q1 l13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%， tvb now,tvbnow,bttvb2 m1 K. c) s4 Q3 ? E7 E
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%， tvb now,tvbnow,bttvb' A* q: D: i7 C( B
19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。 公仔箱論壇- Q. S/ @* T% `% k3 I4 k
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，
. J# [ u7 R( \& M5.39.217.77:8898超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，
: ^& i l6 a! f0 t* L# a5.39.217.77:8898能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，
4 ~* B2 Z8 O! \7 w" [tvb now,tvbnow,bttvb且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。
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- w2 a4 x4 D! \) g3 I5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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