10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* Y. D& J& x
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？( ]& B4 n3 `3 e5 K. b
隱藏哪些「看不見」的陷阱？公仔箱論壇) E8 B) x8 c3 F% A. @$ M& z' V& E
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」
, N9 d5 f8 L x公仔箱論壇其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、
7 F H% |& `. l0 ?% I! h# ?" k; \- r9 f. v3 b糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 j4 v9 ~, d( K
, H `7 a4 U/ s3 T1.燒餅油條
- t. M" k4 X) x公仔箱論壇一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，
, A7 J. i' p V! p, [tvb now,tvbnow,bttvb可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，
, v8 W/ t1 K1 }' p" Q/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，' `! u" s3 M }$ B2 k; o6 u/ S% a: W
就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R; f4 v8 Y' r+ ], m. N
全部加在一起也有300 多卡的熱量。
" s6 W, }& e' ?+ g( ?3 ~$ i ?* y5.39.217.77:88982. 蒟蒻片
. ~# R7 r) w' ?( p; r, t1 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 ^5 ~' @1 F6 L1 Y6 Y' I% x
製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 Y4 k4 U2 ]% t
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，2 |3 T% X0 S0 ?' ^8 z/ k. J; U! g
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。! l/ ?; z& ]8 G; ^' x6 V
3. 蔥油餅
5 t- d8 U% x& x' E公仔箱論壇街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，公仔箱論壇: [( R' A5 V1 ^2 I- x/ k
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，& d' w3 [. @1 w) r- m2 }+ h
為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。公仔箱論壇8 Q/ C) t7 {6 Z9 V3 o7 Y
4.養生糕餅% L# X! t1 k: Z9 g8 d3 p4 l
現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，
4 x0 [, A, y) e; A& g8 b) R公仔箱論壇雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，公仔箱論壇1 v& p' `6 ^$ N
屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。6 a" U7 Z% D& l) p9 L8 j
( N# _8 c; r- s$ D2 {6 p5. 酥皮濃湯6 \ }/ R8 [& P& C/ ^5 x, w" k
這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。/ R8 w) F( U) C" a- G- j7 ?
不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，公仔箱論壇5 c7 K$ M+ `: f; b9 @4 _* z0 B9 }
酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。 & a4 O) ^. h- I' i$ T! i
6.魚翅羹+ O7 |4 A4 g, E; j, m) |) Q
喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，tvb now,tvbnow,bttvb N3 U0 B% m( k, x
怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，
( c4 o- N/ ~5 @7 \' b公仔箱論壇會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。
* @9 i8 b. ^, X! ?+ i2 G& ~% ~- l( F公仔箱論壇7.深海魚公仔箱論壇. e4 g& j% s9 C% E3 D, G
很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，
9 ]; _! S2 h" R+ t3 f( wtvb now,tvbnow,bttvb好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~9 n7 S8 i+ J3 j% g. Z2 ]+ |
買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。
! j$ D( j" z$ _5 _& A4 i9 v+ ]* f8. 水煎包
# H" }- k5 R9 B; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，公仔箱論壇3 E8 ]2 P" y& e0 K5 S
下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。5.39.217.77:88986 i; \. s$ d1 c! p; h: ?- U( y' ^) e @
9. 麻辣鍋
' T. a6 ^; D$ m5 t4 v& d公仔箱論壇光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，0 {3 `' K0 t/ _3 S8 e+ x/ x
堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、( C @4 w! C) v% N& r# n
煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬公仔箱論壇7 N9 e3 m/ e# }- ]. B8 m8 }
當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ 9 i' `2 q, J# G. O
10. 酒精飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 Y8 z4 U) e7 P" s/ ^
酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，
2 `! w/ i) P% A; y; ~5 ~相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。9 j6 E; _5 v5 F: @7 f
也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。% V( P% }6 A+ @: t( e* w$ |
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: e& ^$ K+ F9 a4 H
難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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