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Ken哥吃喝玩樂推介 ~ 鮑參翅肚 靚海鮮

 ,  描述: Ken哥吃喝玩樂推介 ~ 鮑參翅肚 靚海鮮
批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食
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雖說現在市道暢旺,但物價卻日益高漲,出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下,
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想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹?不是沒有可能,只要細心找找,在北角區就有兩家小店,
; L& L5 R0 G) ~. |( @9 h1 {; i4 q5.39.217.77:8898平價供應高級食材。
2 n% k# L8 _" q6 {% Q  Wtvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb4 k) q6 A" w  w/ J0 c8 U% e: X
真材實料美食 平食鮑參翅肚
+ k) x' N& e3 {2 p0 H0 N7 h5 S: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
店鋪於4月初開業,每日都大排長龍,原因就在他們名副其實「真材實料」。
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如煲仔飯般大的煲仔翅,有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等,都只是二十九元,公仔箱論壇  x6 b. z4 e/ r+ V/ C: Q3 H7 m8 t
魚翅更可一片片地吃到,相當超值。除魚翅外,鮑魚也是這裏的主打,店鋪選用南非鮑魚,
$ p" `+ |: {* f9 Q5 ^$ c% B+ N雖然只得三十六頭,但味道鮮甜,入口腍而有嚼勁,更可以用刀叉享用,感覺有點豪氣呢!5.39.217.77:8898/ t" z$ A$ Y! Z1 p1 g" ]/ B
想吃勻幾款平價貴菜,不妨點選晚市套餐,包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
8 u8 ^# o8 S" c# j0 A* P4 `  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水,兩人分量都只是二百多元。tvb now,tvbnow,bttvb+ a; A3 g1 }3 I0 T
細問店鋪負責人梁小姐,才知這裏所選用的食材,全都是來自自家的海味批發店,
1 ?; X; E! H+ h- e, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此才能以這個價錢經營。梁小姐說:「開這家店是因為朋友的提議,
/ A: m6 p1 K- J! C/ }) E因為他們經常都嘗到我們的手勢,還讚不絕口;加上本身是經營海味批發,
" b* z$ h+ l' h4 x在貨源上比其他店鋪便宜,再者我的三哥也是廚師,所以便開了這家店。」tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ {) S/ }4 w( }) [9 l2 Z$ m
不說不知,梁小姐家族經營的海味批發店,正是源發海產,這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r' {+ P. p- R, b
的地點呢!至於廚師梁先生,在澳門有二十多年廚師經驗,加上對食材有深入認識,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T+ |+ O0 B2 A: X
主理鮑翅更是得心應手。4 N. q1 T% `/ a
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
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同樣位於北⻆的金凱鮮庭,以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發,直接取得優質貨源,

8 L7 g/ m. L# }4 u5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故可降低售價。負責人陸小姐說:「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加
/ \8 d- C. R- \9 Q0 x5.39.217.77:8898長腳蟹為主,價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意,後來設了數張小桌供堂食,5.39.217.77:88983 d& l* d! y$ f: t- a
做法雖然只限蒸焗,卻依然客似雲來。
# r1 Q. s8 ?/ L公仔箱論壇吃海鮮重要是新鮮,其鮮味更勝於調味,這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪,故鮮味十足。tvb now,tvbnow,bttvb$ O7 d$ V  ~$ j6 Q$ }
喜歡吃膏的可選法國麵包蟹,其長形的蟹殼下,全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
* S1 r2 `5 `4 f( I9 _. |喜歡吃肉的,則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹,因其肉質厚而實,公仔箱論壇% n5 o; z" i: X/ I6 \+ @/ r
入口嚼勁十足,相對其他肉蟹更有口感。
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3 J9 C0 @2 ~0 @  c, C2 j) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  地址:北角電氣道8086
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4 Q9 o- a: H& R8 n  查詢:2807 2121TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 ]2 q) }" T3 P0 ~6 W7 C- ]
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  Infob)金凱鮮庭
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  地址:北角炮台山麥連街5.39.217.77:88986 }; L' F7 E9 R  e0 r6 U& |
  寶榮大廈地下ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; w/ j4 Q  y3 v# v; f
  查詢:2806 2660
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張美妮試過晚餐菜式,大讚煲仔翅足料夠味,而且沒有味精。
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煲仔翅 $29(a)
7 i5 P9 o) @3 X! M$ G0 s6 ]tvb now,tvbnow,bttvb內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片,黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。公仔箱論壇5 I1 e, k- A6 ~* \

0 B# H" X! A* d6 _- Y' C' ]5.39.217.77:8898
澳洲嘉菲蟹 $158/隻(b
3 D7 j4 R* b' k7 x+ Y5.39.217.77:8898外形古怪但骨少肉厚,配上店內特製的白酒蘋果醋汁,將鮮味完全帶出。
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48b- j: t" @: \# u0 H, O0 _, F
可配白飯或伊麵,雖然不是大龍蝦,但亦肉質豐富。
( z- \2 Z7 `2 ]9 ?: X0 l6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u* i7 [0 L( M  c8 p+ z2 B, |

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特大瀨尿蝦王 $78/隻(b
- Q& ^. r- u, o- Z4 ]  u4 V公仔箱論壇足有一呎長的瀨尿蝦,坊間一般賣$190一隻,這裏只是售約$80,抵食。
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚,每日由師傅特別主理,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 e7 `0 e5 }# h4 d- m$ D
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿,加入上湯熬製,味道一流 / U1 t; L4 x/ X0 N9 e% X

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法國麵包蟹公仔箱論壇$ K! w: l- W) `: s& G/ u3 J- n
$168
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蟹膏與肉的比例接近21,好蟹膏者怎能不試?
thanks for sharing
如果有圖片就會更好....更吸引了....謝謝
正在尋覓青蛙王子中~ 青蛙王子))) 你在哪 ??
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