[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導公仔箱論壇% ~2 t+ ?( r: z7 x: w0 Y$ Y

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8 p) z+ a1 V  }9 d0 x4 _8 K) r公仔箱論壇卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。
; o, \8 Q2 b$ N% X$ D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 G% P' ~5 R' A; e% G3 W5 r
卵磷脂的功效
1 V! V7 f0 G2 r# {5.39.217.77:88981、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
# ^: _' s, b- g3 [+ L: t/ k2、改善壓力造成的精神疲倦。
. r2 g3 Z3 n) d3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。
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含有卵磷脂的食物 tvb now,tvbnow,bttvb7 M5 I0 ^9 r3 `+ R: ?4 @, j8 b" S& l
大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。