[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb) b# ~* c  W! B! Z  i  J0 H9 I( N

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卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。
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/ `' x# N# K1 S& d) e0 H5.39.217.77:8898卵磷脂的功效 tvb now,tvbnow,bttvb7 D. y& k9 A' ?) {+ a1 |! c
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
+ `  e+ g# {5 ^2、改善壓力造成的精神疲倦。
: S) I1 I# |8 X! b公仔箱論壇3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 ; G9 ~/ n" D% [

0 ^3 q/ V6 B* i& {( m# b- M7 T含有卵磷脂的食物
: i/ m, [, H% S# h3 ~) y大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。