返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 摸蔬菜生蛋沒洗手 當心感染敗血症

中央社 台北5.39.217.77:88987 m: T0 L% z0 t& n

* l9 n/ M* A* _, d% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛下廚的民眾當心,醫師提醒,蔬菜、生蛋上容易沾染沙門氏菌,若摸完沒洗手就接著下廚、拿食物吃,當心把病菌吃下肚,增加感染敗血症風險。5.39.217.77:88987 J# H+ a/ C# g) U

: ?8 _; z1 W& j) P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& f; I- T" n: C3 A8 J

2 U* U3 l6 \" u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- F: x$ u& X- g2 d
Photo by Maarten van den Heuvel on Unsplash
+ U# O# E5 V1 H' y! y每年5月5日是世界衛生組織(WHO)訂定的世界手部衛生日,台大醫院今天為此舉辦「勤洗手、保健康」活動。
% m% D: m5 C, w3 E4 P: p% o5.39.217.77:8898
6 t$ `8 f3 }0 ~8 {* S+ L/ F公仔箱論壇台大醫院副院長余忠仁表示,許多人會戴口罩避免感染疾病,但若在沒洗手的情況下觸摸口罩或是摸眼睛,同樣可能讓病菌有機可乘,甚至可能傳染給家人。tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 D9 W- ]8 J# w( O8 `2 y2 H
. ]8 Y) J% p0 p$ K& b% f
台大醫院感染管制中心主任盛望徽解釋,日常生活中,人們不論做什麼都需要用到手,因此手上經常沾染各種細菌、病菌,洗手是預防疾病上身最簡單的方法。
( f+ N. B' t. e: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! L6 B# T6 w5 H# T. m1 q: u
盛望徽說,多數人不知道碰過生菜、生蛋後是洗手的重要時機,生菜、生蛋上常有沙門氏菌,若用手摸菜或生蛋後沒洗手,一旦手上有傷口或徒手拿食物吃,就可能讓細菌侵入體內,造成細菌大量在血液內繁殖,導致敗血症。7 `3 _; W! \) S" H. g3 r: Q& U( G6 l
公仔箱論壇7 K' u7 l% i6 P3 v
他舉例,過去有一名60多歲的阿嬤,因在早餐店工作,每天至少要打數十顆蛋,她有糖尿病、手上有傷口,有天下班後,突然發燒、傷口腫脹,緊急送醫發現是沙門氏菌感染導致敗血症,住院2個多月才好轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& v5 V4 j2 m1 y6 u) L
( x* l0 a; Q' `: A% C
幼童、老人家或糖尿病患者,由於抵抗力較弱,都是敗血症危險族群,建議碰完蔬菜、生蛋以後以肥皂加清水洗手,切記搓揉手部,除了能搓掉汙垢,也能讓細菌從手上掉落,降低感染風險。公仔箱論壇8 C8 W2 f6 K5 h3 F

( [+ {& \! O, b8 ]2 ktvb now,tvbnow,bttvb越來越多人喜歡用乾洗手清潔手部,卻因用法不正確而事倍功半,盛望徽提醒,如果是按壓式的乾洗手,要從頭壓到底,壓2、3下,確保手上有2至3毫升的酒精,搓揉10至15秒,包括手部內外側、手指間縫隙、指尖及手腕,讓酒精均勻分佈才能達到最佳殺菌效果。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表