材 料
. n' b3 I9 z2 `# }8 ?7 i0 t椰 菜 絲 3 杯 、 洋  粒 1/2 杯 、 水 1/2 杯 、 番 茄 粒 1/2 杯 、 黃 糖 / 蘋 果 醋 各 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 聰 明 米 飯 1/2 杯 、 無 花 果 1/8 杯 、 橄 欖 油 1 茶 匙5.39.217.77:8898+ J/ H) H, D4 u' l: M2 d
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做 法
+ n# S4 C+ ?9 A+ L0 \5 O1. 中 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 入 洋 粒 及 椰 菜 絲 炒 1 分 鐘 至 略 為 軟 身 ， 轉 細 火 加 入 水 、 番 茄 粒 、 蘋 果 醋 、 黃 糖 及 鹽 拌 勻 煮 滾 。 ' [% _; i7 m: m) ?
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2. 將 聰 明 米 飯 和 無 花 果 加 入 鍋 ， 拌 勻 熄 火 ， 放 入 碗 ， 鋪 上 一 張 錫 紙 蓋 住 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 [2 w! V" t$ G0 m
% Y$ W4 x7 n6 ]0 e9 ~3. 將 （ 2 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 15 分 鐘 即 可 。
+ E& ~9 ]( Z; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ b7 P- K, b+ t* U' W' @
, w$ u8 |/ p' P3 W' A9 q) ^* x) m5.39.217.77:8898貼 士 8 {& g; y9 x: b6 o1 ?1 n l
米 飯 鋪 上 錫 紙 才 放 入 焗 爐 焗 ， 可 避 免 焗  水 份 。& x Z% G: W: p5 J
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發表於 2008-8-20 11:51 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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