[西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯

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材 料       
! T: l3 g& t$ b1 y$ [$ L: P橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）
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6 g- h) |  l# G0 G: S4 v; B/ h3 q' htvb now,tvbnow,bttvb
  I6 H) K* O5 Q3 S做 法
! G4 ~. D- M, g4 }: Y$ f! r5.39.217.77:88981. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 5.39.217.77:8898* @0 _, W/ p& C, o& P0 G9 n& w

6 a6 `2 o9 L5 a/ itvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, H% |+ C4 M. ?

& n$ l' Q; f. [0 x3 i' }3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤 ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 * ^' m- r- P" J0 t6 S+ Z

/ D6 o5 n. M  y: }; r% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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. s4 ^: R! ?0 k, M' ~! ]5 d& f; q" j0 K5.39.217.77:8898貼 士公仔箱論壇" Z, ~- T2 Q+ z3 p6 H4 M5 l% F
煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
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tennyson612

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