[中式食譜] 糯米饭

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材料:ccｈｅrｅo.com
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                                                                                        长糯米一杯, 红葱头5只,bacon 4-5片, 香菇4朵泡发,虾皮一把.tvb now,tvbnow,bttvb. P% B4 M* f4 b8 q  Y

1.糯米洗净,放入电饭煲中跟煮米饭一样的煮好, 焖一下.
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2. 红葱去皮切片,bacon小片,香菇切丝.# z# x- Q! l1 ~" Z

3.锅里下点油bacon, 然后加入红葱片, 炒香后加入虾皮一把,香菇丝, 炒好加入适量的盐调味

.4. 把做好的糯米饭倒入,像炒饭一样的炒, 需要不断的翻压,糯米比普通米饭难炒.
! u' j* q( L1 B5 K2 B+ ^+ A' y公仔箱論壇5. 撒上一点胡椒粉调味, 翻匀.公仔箱論壇4 U" I' d# I1 r* r/ I

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好了.
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成品图.cc. O; c4 l$ B: u) _2 S3 E8 t
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装饭盒里, 冷却后放到冰箱里, 明天的午饭.
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beloved_orchid

very good recipe.I am going to try it.