【健康醫療網／記者張子容報導】
% ] T8 w7 }9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A/ k) t) m& @; J# f0 k+ F維持身材不分男女都想做到，坊間流傳斷糖飲食法，認為不吃澱粉類的食物可以減少醣類攝取，達到瘦身的效果，但營養師說明人體還是需要醣類，對身體好的澱粉類食物可酌量攝取，但要切忌汽水、蛋糕等精緻醣類食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) @; P' A4 F' l k3 M
* q& q: g7 g' J" s* J% x1 jtvb now,tvbnow,bttvb醣類會轉換成脂肪公仔箱論壇9 o: s B& \% r, T3 b
8 a8 {' R+ I M. e m5 L+ z2 ^張益堯營養師指出，身體所需的三大營養素為醣類、蛋白質、脂肪，其中醣類從消化吸收到轉變為身體能量的速度最快，所以過去經常使用這個理論來減少血糖的波動，因為血糖升高後身體便會產生胰島素，若沒有透過運動來消耗，部分醣類會成為肝醣，剩餘的則會成為脂肪，所以過去才會建議想瘦身的民眾減少醣類攝取，但不代表可以完全不吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p( m) n. \" m* ?" {3 _
- G! {; D$ Q; |+ V) I A$ A9 L5.39.217.77:8898
4 w& ~: ]0 k2 L1 c1 c4 z: j5.39.217.77:8898
' S7 C5 R& i1 g" q0 Q3 \' E5.39.217.77:8898
" x7 K6 v/ P7 s Y5.39.217.77:8898
3 c8 e- a- N) ?: `5 h5.39.217.77:8898吃澱粉會變胖？ 精緻醣類才是真正增肥元兇& U* ^$ l1 d: N# g- f+ E, P3 H
# ?6 p& [/ {6 X" n* u) ~2 T1 O3 d5 ?5.39.217.77:8898
7 O/ P- D7 Q. N0 R" F5 l: Y! k! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重應減少精緻醣類公仔箱論壇0 `1 @( y1 F7 W" |$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: `+ t. Z7 S( M0 s
tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 X1 [$ c0 r+ E& m
身體的細胞（尤其是腦細胞）能量來源為葡萄糖，當飲食中完全沒有任何醣類時，身體便會開始分解肌肉，這樣的狀況下會導致脂肪雖然減少了，但肌肉也會跟著流失；所以，張益堯營養師建議想減重的民眾，應該減少精緻醣類的攝取，而不是完全不吃澱粉。
2 J# |* _1 o" D, T, Z, U
! \6 E, W% U( {6 c7 w4 ~2 ~
+ |/ a5 e m, E) L2 xtvb now,tvbnow,bttvb選擇未加工的澱粉 無須擔心肥胖問題
9 @. s h5 N3 \2 l! r$ x% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E- {( W- W- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 D* ^0 D% m- m9 U# R
張益堯營養師表示，醣類也就是碳水化合物，包含了澱粉、水果、蔬菜、纖維質的食物，澱粉類食物就是我們熟知的白米飯、麵粉類等麵製品，及馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、南瓜、山藥等根莖類蔬菜，除了白米及白麵條算是較精緻的澱粉外，其餘根莖類蔬菜雖然也是澱粉類，但因本身纖維質含量高，可以幫助腸胃道的消化，還有豐富的維生素及礦物質，所以在減重過程中，攝取這些保留食物原貌，未多做加工的澱粉類，適量食用就無需太擔心會增肥。
, Q$ h% q4 [8 A3 e4 H5 B! y" |5.39.217.77:8898公仔箱論壇; [ H( A( O: v4 ^5 ^0 I
, a5 p. A8 o' e: y+ ~含糖飲食是增肥元兇
. ]7 Y Q4 K X2 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" F. B5 F9 \1 s/ i! v* J7 J
公仔箱論壇7 _* M2 g% Z- ~
張益堯營養師指出，真正可怕的是精緻醣類食物，如可樂、汽水、蛋糕、餅乾。一瓶350cc的可樂，就內含40克的糖，也許跟一碗白飯內含60克的糖比起來是較低的，但因為白飯是澱粉類食物，吃起來較有飽足感，不像飲料使人像喝水一樣喝不停，同時含糖飲料本身都是精緻葡萄糖，或是精緻高果糖糖漿所製成，所以想維持體重的民眾，切記要避免飲用。! N/ U, z2 h1 [: G# w
, g3 r9 ]( `* K) @) N
" a4 c) _+ T# u7 T: G, d4 Y; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~5 i e, R6 c# W% {$ x' Y5.39.217.77:8898
# R$ A6 U6 a: o) L' w9 ]* t; o公仔箱論壇) n4 @; N& `8 [. x$ B
來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-5-5 01:22 PM
| 
