[中式食譜] 酥鹽雞塊

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材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，tvb now,tvbnow,bttvb* A2 ~) H* x4 S# @4 r

8 o6 ^* Z' f* a. a8 Wtvb now,tvbnow,bttvb特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.' l" E$ c: J* a4 }

- T$ A5 O& k. x用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。
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0 L4 E" Q( p+ J* x8 w5 N3 F, m公仔箱論壇烹飪方法；3 l+ R* f4 ~+ R1 X% y8 D; O7 ^6 M

1 K5 `& N$ k6 P& c- z+ ?5.39.217.77:88981、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
$ e3 [" M' `1 u" j4 o: _8 ]$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D  \2 E6 M! U5.39.217.77:88982、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。+ Y$ X, H0 E9 n( y/ B. N

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