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[中式食譜] 叉燒冷麵

材料:        冷麵        400克        獻汁:        鹽                        1/4茶匙
0 T( Z* O* e; L9 ~% N( v4 k                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
% O0 H1 N; l& p% D* M% A公仔箱論壇                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
0 H" [7 h: L' m8 a; M2 i3 i* ~9 O5.39.217.77:8898                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙
# J& d9 \  H6 I1 s7 F# S; Q                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
. t( G8 G' G: y% j: Q) p公仔箱論壇                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
% n" ?, k$ J; N! u9 u6 `/ _tvb now,tvbnow,bttvb                                                                  開水                     1湯匙
. V- Z/ B) [+ l+ z( n' m公仔箱論壇調味:        生抽        1湯匙                        - z+ y& C+ [3 }- g9 O0 D
(麵)            麻油        1茶匙     
                   公仔箱論壇1 E) e' Z* C# Q* i2 D
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製法:                                       
2 b% @* m: K+ E+ C1.         冬菇浸軟,切絲,叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
) Y' s! T' h2 O+ r  e1 h9 `8 M5.39.217.77:88982.         紅蘿蔔洗淨,去皮,切絲。青椒洗淨去籽,切絲,銀芽洗淨。                                       
3 S3 C( \- U2 b9 N1 C( E$ v公仔箱論壇3.         燒油1湯匙,將紅蘿蔔炒約3分鐘,加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙,再炒約1分鐘,盛起,待冷後放入雪柜內。                                       
& W) y) x; F8 D+ A: v' ?" Z& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.         獻汁用料置於碗中,放入雪柜內。                                        6 F) R4 i% V" W, m& N: x) J
5.         上桌時,叉燒絲及菜絲放在麵上,以獻汁伴食。
                                       
8 `2 Q5 g! q! L+ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 H# A8 u* M9 Z! o- H

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