[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙1 g  @2 }. L+ o; v6 b
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
; b/ `2 Y: J) S" o+ V$ [公仔箱論壇                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
( E3 \) K/ x9 P2 \- x, }5.39.217.77:8898                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; `; z9 L; ?2 |9 d7 m' R
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" p: m/ D3 V5 A9 l
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙公仔箱論壇2 y6 Q9 b0 x" {& G
                                                                  開水                     1湯匙
  W- a6 }* {/ A8 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味：        生抽        1湯匙                        
( {$ I% I5 y- ?5.39.217.77:8898(麵)            麻油        1茶匙                        公仔箱論壇) N1 X4 E: Q' r9 J8 K% x, j
==================================================                                        tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 }" \. I' j( k1 X8 i( [3 g% Q
製法：                                        5.39.217.77:8898. ~: J0 r" Q7 F4 U8 v8 {& c
1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 C. x) [8 y" q6 s5 n. s. ]
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                        4 q& H4 `; a' Z& O* ?, `
3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                        $ {$ u7 a# B( F5 b- \
4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                       
* N5 M3 ?7 `: p; }( Y1 b公仔箱論壇5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        / |2 H7 `- d7 C; k' S3 m1 L* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) R) A0 W- }