明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
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' j; V, S3 P9 A5 a/ R5 A' Y乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 tvb now,tvbnow,bttvb6 h. z6 s: n) ~4 K
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國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。
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日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
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酪梨育菌味噌湯
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/ S4 F9 B4 ^4 e3 E, N& z: M% \被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @- h: g5 \8 |8 d2 z w' Y, W# B
) E" _1 l) b3 D5.39.217.77:8898材料（1人分） & P% i# `# c- R+ ?% F
9 o; Q. f9 l- Gtvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U" M2 D+ d; f. R) h/ A
岩燒海苔 適量
" a$ d" P) }8 ?6 k3 o. i3 C( K公仔箱論壇味噌 12公克（2小匙） 5.39.217.77:88980 F) O1 P7 }. x( L, p1 e
5 @* x. Z, ?$ T* o3 t3 L做法
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STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
0 Y# @! `4 p9 n/ M# r. _: L公仔箱論壇STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
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酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w y* b. r1 _2 j
; p: ?0 v( d; X. `酪梨鮪魚生魚片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; b( s. {- f# n# e) ?
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材料（3人分） 5.39.217.77:8898" _% a7 [! O& H1 I
; g: t" s6 t* g酪梨 1個
( u4 s1 Q% \ N1 f% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚（生魚片） 200公克 % N; v( J( p7 S: ^
芥末 3公克
! s/ [& H- }4 J( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1又1/2大匙
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" G# y; l: I, \& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 T+ F. Z2 d1 f+ ^0 U. z
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb- |( Q& I- m4 ^+ b7 C& e: V- T
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！
' v& \6 f2 J& t* y* y$ f/ O5.39.217.77:8898POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# e# z) R: ~
1 f5 [5 a z. \+ ?$ c, k* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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