明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
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7 l% l) c) f) T% W0 _$ l公仔箱論壇乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 tvb now,tvbnow,bttvb- \- Z& V8 O7 k
x- @5 h2 R- C+ z% Ctvb now,tvbnow,bttvb國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" J7 r. I, f P" Q1 A/ L" F
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日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o: y- U% h; h( g7 {) _3 g
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酪梨育菌味噌湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 D% V$ J, c5 ^
& K! M4 Q. {$ V# }9 a }8 c5.39.217.77:8898被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 {1 V3 o* q7 \" Z& C
, X0 ?: A; S7 Y4 btvb now,tvbnow,bttvb材料（1人分） 公仔箱論壇0 @5 k5 W' H* p7 A# d+ U
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酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* {3 d9 L1 r, ?4 x
岩燒海苔 適量 5.39.217.77:8898; e9 t1 ?+ Q' [7 _8 b' a" R& v
味噌 12公克（2小匙）
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/ ?1 U8 {" w* E+ J6 Z3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 G- Z; S( B% v
1 U& }; o! K& oSTEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 " D" X8 z% i0 K$ E$ |
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. s9 k- O+ v# T
+ i- | n7 x, m8 `$ a5 \( ?0 ^酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。
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3 I! a2 e. K- T' m3 n5.39.217.77:8898酪梨鮪魚生魚片
7 S: Z9 C# J( Z7 J8 P8 A' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u3 u" @) Y( K7 P- L( W! o5 k材料（3人分）
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) A; d+ Q8 z% I/ t) R- ^公仔箱論壇酪梨 1個
1 F/ G( O1 O4 w+ E5.39.217.77:8898鮪魚（生魚片） 200公克 5.39.217.77:88981 A% ~: @5 l( q7 M( M+ F) H$ Z! h& {$ C
芥末 3公克
& n2 G! s4 V1 o& |& g& X醬油 1又1/2大匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* l3 M& r. N2 e0 H, R9 N3 U
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 公仔箱論壇1 {" _" |: x$ Z a- C5 R
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！
- C3 H1 }! R9 B; v1 a ?& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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