明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
3 K2 j& y6 \3 T- a2 r, S- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 @0 V2 f. H$ f$ `
乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
9 W+ }5 X8 l9 y7 rtvb now,tvbnow,bttvb
* r0 u4 L' O+ jtvb now,tvbnow,bttvb國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。
2 j h7 P# }0 h1 L5 x
8 w0 C% U( ?, Z2 O0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 4 {/ l7 e8 S, A% f6 y7 o
5.39.217.77:8898- m6 X" Q' |6 g! w* w% ?
酪梨育菌味噌湯
; N7 h1 j; \0 q& x' A. J" k6 ]公仔箱論壇5.39.217.77:8898& z: K* x& @* ^5 r! f+ Z
被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
9 o' |% Y, x) Z. R9 O1 \* utvb now,tvbnow,bttvb
' p. X7 O: M5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1人分） y! x5 T) C, B! R2 e, `; s
5 C# l7 L$ c5 _# U$ K5 v* H, stvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1/2個
2 s9 {: H0 z' g# P1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岩燒海苔 適量
! O( `2 @) V3 |' i o5.39.217.77:8898味噌 12公克（2小匙） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]# |" R6 o9 M9 l N* e q/ x' ?
5.39.217.77:8898/ U: U% @! I. u4 {1 Z; U% o! F
做法
# n) D( W, ?0 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 J7 Z: X( |/ Z. s8 h
STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
4 d2 O: ~" r: y5 z; Y( DSTEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 2 h) f5 _0 \. v4 F' s) I" P
* n/ R. C; e3 S; V1 h2 u酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 tvb now,tvbnow,bttvb9 | M/ G9 i! ]# N, H
1 K, m1 w6 h4 s+ p1 n) S$ g公仔箱論壇酪梨鮪魚生魚片 1 r: q' m! t1 B8 b ]1 g
* c3 a+ _/ s7 O% N6 h: W公仔箱論壇材料（3人分） 5.39.217.77:8898$ V% ]8 V) w G; E
( [ @& Q U8 ?2 W# Z5.39.217.77:8898酪梨 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& v/ T. ^! U8 |
鮪魚（生魚片） 200公克
8 F [% t; z9 P0 Y. `0 Z! H' [1 Xtvb now,tvbnow,bttvb芥末 3公克
) ~9 ^. G, {2 T S5.39.217.77:8898醬油 1又1/2大匙 5 S, |3 |8 _' X7 e* ?* \
8 W3 W/ C$ L7 }# p, t w做法 公仔箱論壇5 p6 H6 K2 H" I4 x r* d2 o
- {8 v0 ]! P* X6 f
STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 & {: H) g+ a- L0 e" S i. `
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ 9 \* f& j9 j0 T) C/ y# x$ F
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。8 r" [3 t, ^# p2 w, }! k: R
8 {. V8 S' n% k& M0 h公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
| 
