步調緊湊的現代生活裡，腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾，便祕不僅會造成腹痛、脹氣，還會讓毒素囤積體內，導致皮膚變差，易胖又容易生病！雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好，但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好？
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日本管理營養師金丸繪理加表示，可透過3分鐘微波料理，使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐，重整腸道環境，輕鬆解便秘、促進體內環保，還可降膽固醇、消疲勞，預防動脈硬化！ tvb now,tvbnow,bttvb( v& @% d7 f9 |+ H$ V7 q5 i
. M4 V- ?4 R/ o3 ^' K: h3 ]tvb now,tvbnow,bttvb長期有便祕困擾，不只肌膚變差，下腹變得突出，還會讓毒素和老廢物質囤積體內，造成代謝下降，變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康，有良好的腸道環境是不可或缺的，日本管理營養師金丸繪理加表示，就算再怎麼忙碌無法運動，每天從早餐就吃入膳食纖維，有助於讓內臟開始工作，促進腸胃蠕動，是很好的美腸方法。 公仔箱論壇3 C1 S+ q6 |9 N- M1 A
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膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇，預防動脈硬化
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蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌，增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維，幫助整腸外，還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外，蘆筍的穗尖還有蘆丁成分，可預防動脈硬化。
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; A3 q, f9 K4 o5 I C8 F; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維，舞菇富含的維生素B群，是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養，此外特殊成分「MX Fraction」，可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解，減少內臟脂肪囤積。 tvb now,tvbnow,bttvb) m! h4 m/ @, D* l8 C! o; P3 X
4 V: o, F& R( F1 m" g: \ E公仔箱論壇蘆筍舞菇蛋料理這樣做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, o; U# N, l9 c& v3 ^+ K, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: M& z( E O5 Q! W9 U# {( n
材料 （2人分）
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0 p& U8 T. f9 w c( N. A! g+ i公仔箱論壇蘆筍 2根
4 m/ U* m# N* _! Q舞菇 1/2包（50公克）
: ^" t$ X1 y+ X& \5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆 " q) @: {2 h' B% j$ ]
帕馬森乾酪（起司） 2大匙 - r. h# V6 K d5 B' ?: G
鹽、胡椒 少許
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做法 公仔箱論壇/ I2 l" u4 G) d9 s+ H
$ ~- r! A8 `3 A: f% q4 f' G+ g5.39.217.77:8898STEP1.將蛋打散，加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒，充分攪拌混合。
3 B; r5 b* x e* U4 \/ rSTEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段，將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。
, Q, i- C% t! u% @ S5 f" d5.39.217.77:8898STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器，將1的蛋液各倒入一半，再將2的材料分成兩份，分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。 + c% {/ p" p' m8 T3 i- U
STEP4.以600W微波2分鐘，如果不夠熟，再逐次加熱10秒鐘，直到滿意的熟度即可。 5.39.217.77:88981 p& R# R) R n9 s
( m' ~- W" e9 i(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-29 04:11 PM
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