以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！ 2 W- f6 Z5 ~ F
+ `1 }3 ]9 m$ {1 l* ]' j提高代謝促燃脂的5大食材 ! B; ?, z$ H! {/ R
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1.香味蔬菜 、辛香料 tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 |) S& g8 k
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。
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而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。
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' ^1 a6 S5 V* P+ ^: @- k- `1 v5 ?/ J公仔箱論壇2.主食換成大麥
2 e+ q* z, Y2 e: I- f大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。
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, b. a, {, o& Z3 m Q8 f( n此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。
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8 \# f: ~! l( b7 O% T9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.魚
: d W. X5 s. O4 K. S. L2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。 ' [% T t# w4 D: p( p
C& t: @* u! m& v: R5 E& {# I公仔箱論壇4.橄欖油
; G* B; ~- Q9 J2 W' U; [- J3 }" g5.39.217.77:8898橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。 5.39.217.77:8898- m# ?& |6 Q' t+ A+ O
) \$ j0 i0 K. X" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.海藻 公仔箱論壇5 ^* i C0 y' ~: p& v; c2 [
海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。 6 N; w+ r$ T- d3 Z, @' [
: \) }% k W+ b, u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-28 03:26 PM
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