以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態! s& Y9 K* w: F6 x: H; A, \
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提高代謝促燃脂的5大食材 tvb now,tvbnow,bttvb: f! f( v, q# W# Z
$ j5 ` j* e! o$ [4 |- R1.香味蔬菜 、辛香料 5.39.217.77:8898' \/ y, i4 |" \8 x
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。
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& S+ q) ^+ u/ S0 B. D J% ~" c- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。 5.39.217.77:8898" m' R' ~: J% Y
2 e( F( O+ A7 G2.主食換成大麥 tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 V- \8 a& \7 P5 b9 e" m
大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。
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2 s6 I! V7 |, A0 z* c$ L- `1 `5.39.217.77:8898此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。 公仔箱論壇: X/ U1 O8 r4 Z4 h. B
{9 K" f9 t/ a9 Y2 P0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.魚 tvb now,tvbnow,bttvb+ r. E: [& D1 T5 [8 x
魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。
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4 B0 j( E$ H L, ~+ k/ _公仔箱論壇4.橄欖油 5.39.217.77:8898! ?; q" T5 [7 X# [8 g6 @1 x) i- _
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。
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5.海藻
" I4 B9 n/ R ?9 Y( N7 q# m5.39.217.77:8898海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。
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