血管硬化就回不去了!5食物讓血管一直年輕
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【早安健康/張維庭編譯】總是相當在意年齡,變得不喜歡過生日,害怕新的一年又老一歲嗎?比起實際年齡和看起來的外表年齡,最重要的其實是血管年齡!透過營養的食物讓血管年齡變得年輕,從裡到外進行保養,不僅身體內部,外表也會自然變得年輕!透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康,還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險!5.39.217.77:88980 a( p$ {) y9 O2 ~; W
! R+ ?6 O$ y) v; ] mtvb now,tvbnow,bttvb血管年齡增加失去彈性 加速全身老化
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# w$ L& \0 H" \, Q' W5 [) R' o2 h: u血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵,隨著年紀增長血管失去彈性而變硬,就稱為動脈硬化,而動脈硬化會加速全身的老化,也成為了引發各種疾病的原因。& r( B$ o+ k+ Q8 `9 G+ p; o
( P, ]$ d" L7 a! l1 h6 \" \5.39.217.77:8898日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示,步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因,讓比起實際年齡,血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡,可透過飲食來讓血管重返年輕。
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5大食物讓血管逆齡
7 I0 j" z6 Z% X: ? k& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F/ t/ |3 E0 u5.39.217.77:88981.胡桃5.39.217.77:88989 `! a) _3 e l
胡桃中的α-亞麻酸進入體內,會轉化成DHA和EPA,幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇,防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸,有助於去除血中的老廢棄物,維持血管健康。( g& }1 I5 Z5 t+ U9 g: V
, z0 s& M) s4 e, f4 T0 }; e5.39.217.77:88982.巧克力
Z% x4 F) w: y* _4 y( E根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現,在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況,發現平均一天吃7~100公克巧克力的人,比起不吃巧克力的人,心臟和血管的疾病風險降低了11%。
% v6 \! d/ n3 z* t4 D1 R/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力中的多酚能促進血管擴張,讓血管恢復彈性,然而糖分過多的巧克力有害血管健康,因此可選擇低糖分的巧克力。' ^! [. Y. t: c8 j3 {$ _ Y! I
5 a+ L7 k. E. y. Y: _' w公仔箱論壇3.花椰菜3 @* C6 d+ e6 a. \$ [
花椰菜中含有的葉酸,能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸,不過花椰菜加在日常料理中更為方便,又含有蘿蔔硫素這種物質,能守護血管健康,預防心臟病與腦中風。
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- f2 Z0 c# i# s. m+ Y) ]7 C4.橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 D0 R9 K8 _1 s, z
橄欖油的主要成分(約70〜80%)是油酸,油酸能淨化血管,預防動脈硬化,降低血液中的膽固醇含量,預防生活習慣病。
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5.豆腐
$ B. j4 E/ d% u7 }% e公仔箱論壇豆腐的原料大豆中,含有勝肽這種成分,能促使血液中的膽固醇正常化,預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂,將血液中的膽固醇搬運至肝臟,減少沉積在血管中的膽固醇,預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。 |