天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 {3 Y* _+ }1 Q% e" K' b. b
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 . `. i5 o. E! [
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。
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2 C0 {: ]/ V/ J( c( G) F公仔箱論壇根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
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不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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9 l2 w6 j! x- @8 E7 i6 e. Y公仔箱論壇吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
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+ Y9 `6 Q: \* j$ Ktvb now,tvbnow,bttvb酸辣湯冬粉 公仔箱論壇; a9 D' _- ^5 }: [4 [
以下為2～3人份 公仔箱論壇" z+ e+ M9 d0 g- F1 y3 S3 J
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冬粉⋯⋯⋯⋯30g 5.39.217.77:88980 e4 z2 O* R$ z; T7 ^# D
雞胸肉⋯⋯⋯80g 公仔箱論壇& F( f- G- |3 O- ~
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
( @( h5 A# h: s$ y$ U& {, Y* z5.39.217.77:8898酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
1 Y; P Q B: D4 V% M2 j+ Z, Ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
$ T! P% q0 \3 h! C& k7 ~醬油⋯⋯⋯⋯少許 5.39.217.77:8898$ X4 P; L5 g) f; P( B
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 5.39.217.77:8898! W4 F+ f' H7 E, f; s& b
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc 5.39.217.77:8898! N. Z+ Y9 Z% K6 p6 V
太白粉水⋯⋯1大匙
; b ^( K$ x* z, O3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） 5.39.217.77:8898/ \, u+ T. w5 w5 j9 I
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ E% i8 S2 F) D y4 u9 y3 h
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. n1 u1 g$ f* K/ C4 h3 U2 O3 @
) W9 _$ ]; Y7 M& h$ c( E* V（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
+ Z" x: H. w2 L$ n! c1 `5.39.217.77:8898（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
; \1 W. L8 w7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 A! U! u" j+ C$ a8 B
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注意事項：
& B3 T) c& B. T ~$ v5.39.217.77:8898醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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