天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb# Z; R, B# V+ v0 m! f
7 n* b) x1 I3 [/ K0 T+ S5.39.217.77:8898夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！
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; ~$ n/ j% w1 i; u8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 tvb now,tvbnow,bttvb* {' ~7 d+ G2 v
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 $ l' n( X, w/ y q2 h6 H. N
% u' O6 t. e: T9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。
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$ Y% c7 D; s5 |0 A7 r/ n: T根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
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不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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! W: c* E& U8 O3 Htvb now,tvbnow,bttvb吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 5.39.217.77:8898! P) b: {4 z4 { \& o
2 c- o$ U( H- y% S2 }4 b酸辣湯冬粉 5.39.217.77:8898. V/ T$ ?( e2 Z+ l5 W' |
以下為2～3人份
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冬粉⋯⋯⋯⋯30g 5.39.217.77:8898 \2 M( C# A; ^$ W6 D7 v6 q$ I! L
雞胸肉⋯⋯⋯80g
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- N$ }* K5 D) R1 j' X0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
( @, a& D* \+ K/ P3 T- J2 k) j' b: U1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
0 n' B' A( C1 L6 v" o2 f. _5 M/ B醬油⋯⋯⋯⋯少許 公仔箱論壇8 L8 E/ z! U7 F9 g- f4 _1 T4 p
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
) M0 }, T, S# y+ ?- n5 \3 C# @水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
7 i1 s( k$ n0 |! ^5.39.217.77:8898太白粉水⋯⋯1大匙
4 p" \' M8 R) G( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
* u# c- t1 o' L7 K' Q5.39.217.77:8898雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） 5.39.217.77:88987 [2 J0 B1 q" {5 X
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 tvb now,tvbnow,bttvb3 W# u3 {# D) x% E1 I% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: r8 f. r" q& k7 h% x0 \
作法：
1 i" Z# J/ A# h8 ~+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t* h2 v; o/ R0 c. x: O9 A（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 5.39.217.77:8898$ E6 l( m& r! s7 y1 T" ~* h; |8 ~
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
, [, T/ l2 M) Y' |0 E4 B' J" g# a5.39.217.77:8898（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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注意事項：
1 n3 F |( b9 Stvb now,tvbnow,bttvb醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 公仔箱論壇3 b1 S5 G; i( R( [& ~
; d. s, A" g" P6 Z7 |" ]6 q公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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