焗釀香草辣青口
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可供 6& h9 k3 V4 s4 m3 l D5 t" c! S5 V
做法 炒
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材料
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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醃料
9 |, q2 l- F$ ^& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m' i1 ~& e- ~2 L2 t: v5.39.217.77:8898辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙5.39.217.77:8898( U8 z$ N9 f5 H7 D( q! b
: a X* h- s: otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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1 }7 X' D# E8 B2 Z8 K/ ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 f9 Y4 m; h+ F" ^0 b: {* r% K
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S. C) w+ L9 ?3 x7 i8 s
釀回青口殼上。4 o7 t5 M5 D! v3 _/ ]2 _
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。tvb now,tvbnow,bttvb A; |) q* m- H0 |
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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