材 料 泰 國 金 柚 1 個 、 菜 油 1 湯 匙 、 / 蒜 頭 各 4 粒 、 泰 國 紅 雀 椒 1 隻 、 焗 花 生 / 粒 各 1 1/2 湯 匙 、 蝦 / 青 檸 汁 各 1 湯 匙 、 魚 露 / 糖 各 1/2 湯 匙
4 D6 G. o8 i8 a0 b" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E- H" C4 q) G4 o S$ Q; a1 F- I$ `, [4 a4 E
做 法 % [6 e+ J Q/ R1 p! n! r( d
1. 金 柚 拆 肉 ; 切 絲 ; 蒜 頭 切 片 ; 紅 雀 椒 去 籽 切 粒 ; 蝦 切 碎 ; 花 生 切 碎 。
4 f" e- N) F5 A4 Ztvb now,tvbnow,bttvb5 n0 p5 A! C: ?/ F7 e: t
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 菜 油 轉 中 火 , 先 炒 香 絲 , 再 落 蒜 片 炒 腍 至 金 黃 色 , 落 蝦 爆 香 , 炒 至 軟 身 熄 火 , 撈 起 吸 油 。
- Z) K. x. a- `" x8 E" f2 z) q公仔箱論壇
7 L: v7 f, |" E+ a2 ]- jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 絲 、 紅 雀 椒 粒 、 花 生 粒 及 金 柚 肉 攪 勻 成 沙 律 。
% d" U2 G% T9 ?# _1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o8 R/ g3 X( e7 g+ r4 h
4. 將 青 檸 汁 、 糖 及 魚 露 攪 勻 , 再 倒 入 ( 3 ) 撈 勻 上 碟 。
* ^, V; f# J8 ^# F0 c5.39.217.77:8898公仔箱論壇( V7 K2 M' X1 m2 Z- }/ v; B
tvb now,tvbnow,bttvb' R; F% [9 x: x8 S
貼 士
% z. l7 B% o# l( \2 L# O5.39.217.77:8898材 料 炒 完 一 定 要 用 廚 紙 吸 油 , 否 則 撈 埋 柚 肉 , 食 落 會 變 得 油 淋 淋 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! F6 x; S5 e
|