有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。
: D! C% h$ [4 E2 f+ s7 r. u1 |tvb now,tvbnow,bttvb ◆爱好饮新茶
# E) ?% h% \9 K+ M0 f5 ~% h$ W$ s# t公仔箱論壇 新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。
4 @5 a# O+ H0 m y5.39.217.77:8898 ◆过热的油锅炒菜4 W# k& Z3 G8 B5 {" J
烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。
/ A# c' ^% |3 I; B1 t$ [. ~ ◆长期进食植物油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 Y- P; y8 {9 I$ f: R( e5 r
经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
% H9 k) z$ f3 x& c& r. ~公仔箱論壇 ◆过多食用豆制品
k# f; c3 e, [) f公仔箱論壇 过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。
& A5 A1 j& |0 \: V( \6 p4 [& O' S. J7 ntvb now,tvbnow,bttvb ◆多添佐料调味) z* Q; I# U: U. T* S" H M, d
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。5.39.217.77:88986 B; C* D" O! T X E" s% R9 B' @! G
1 J& _7 C: {( h4 w7 b$ Q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-18 12:50 PM
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