為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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立夏一過,就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果,第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶,僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材,但如果喝對了時間、喝對了方法,效果就很神奇,所謂大道至簡就是如此吧! tvb now,tvbnow,bttvb- s3 Q6 M9 Q! T7 I" A. y
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每年喝薑棗茶的時間,是從立夏開始,一直到三伏的前一天為止,是兩個月多一點的時間。這兩個月,是夏天的前兩個月,氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢?
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5 z3 S; O$ p" F ]夏天其實是吃薑最好的季節,而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時,皮膚表面熱,脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃,夏天會過得舒服一些。經過一冬一春,人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣,幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶,方法是很講究的,可以參考它的作法。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! |4 w8 a& o. I: A
D6 H/ t( |% f7 f% F( P公仔箱論壇夏季食方「神仙薑棗茶」的功效# E+ |+ P# c4 Q& i9 B& h# \
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很多人以為長痘痘就是「上火」。其實,痘痘如果只是長在下巴,尤其是中年女性,往往說明人體的下焦有寒氣,是氣血不足的一個表現,而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去,用棗來補氣血。所以常喝這道茶,對於下巴容易長痘痘的人,調理身體的氣血是很有幫助的。
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薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群,比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內,引發頸椎病、腰痛、咳嗽,甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶,有助於將這些寒濕排出體外,許多小毛病也隨之而解了。 tvb now,tvbnow,bttvb) x$ _, W' J# V4 X, S6 g5 j
" ~1 Z! K2 q* p公仔箱論壇我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶,意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快,排出了多餘水分和代謝廢物的結果。 公仔箱論壇( y0 g- M, ]% `; I3 R3 [
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薑棗茶有以下功效5.39.217.77:8898$ c: X! p* l3 p0 R2 @7 k
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1.幫助身體排毒。
7 ~5 d( H. C4 ~& v3 P: T: J1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶,將多餘的水分排出來,人就變苗條了。
2 A+ |) Q! q9 D" ^3 B5.39.217.77:88983.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起,用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後,人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口,這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。
1 o6 K0 Q, r/ Z; }5 n) h: H* }* J5.39.217.77:88984.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶,人體對於各種病毒的抵抗力會增強,不容易生病。
; \, w) e! R/ D2 B% a公仔箱論壇5.預防下巴長痘痘。
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食療嚴選 ' b$ z1 Y1 c" M+ i6 v& Z) x
神仙薑棗茶
2 W1 [6 m5 z! O5 H0 T9 g2 y" j公仔箱論壇【材料】
! I* H& j- B) O5 jtvb now,tvbnow,bttvb帶皮生薑一塊、紅棗六個 公仔箱論壇% u2 D0 P0 N/ y1 O* S
【材料準備】 tvb now,tvbnow,bttvb! P6 s; |) c/ ~" I* F; [2 |: Y" s. G
在洗菜盆中放少許麵粉,加入清水攪勻,然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘,再衝洗乾淨,然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨,掰開。
) a7 m% j+ V \5 d6 _tvb now,tvbnow,bttvb【作法一】煮薑棗茶 公仔箱論壇) S- x1 L7 _* Z5 O6 Y1 ~. V+ D
紅棗和薑片一起加冷水下鍋,煮開後轉中火再煮十分鐘以上,多煮一下會更好喝,然後放入保溫杯,繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。
9 ?9 X2 q' Q/ Y3 q( c【作法二】泡薑棗茶
?! {+ Z J) O* @5.39.217.77:8898上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶,早上把薑切薄片,用保鮮膜包好帶到公司,放保溫杯中,加入掰開的紅棗,用沸水沖泡,蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。
% W' g7 \7 _$ e" r5 qtvb now,tvbnow,bttvb【作法三】煮薑棗粥
! m1 Q" L! B0 Y2 A, p s q/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮薑棗粥時,帶皮生薑不要切片,而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候,把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬,熬的時間要久一點,最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。
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+ ^- i. u0 ]0 K/ U ]公仔箱論壇本文摘自《四代中醫以食代藥》 |