為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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& x9 @3 _4 q; n/ v公仔箱論壇立夏一過，就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果，第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶，僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材，但如果喝對了時間、喝對了方法，效果就很神奇，所謂大道至簡就是如此吧！ 5.39.217.77:8898. j' M7 B8 e1 F2 N- M P
$ ]# Z8 ]$ I R3 {2 M; ^3 b5.39.217.77:8898每年喝薑棗茶的時間，是從立夏開始，一直到三伏的前一天為止，是兩個月多一點的時間。這兩個月，是夏天的前兩個月，氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢？ & {% j1 `) p2 M) r- U
" n: a& K, z" H: A夏天其實是吃薑最好的季節，而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時，皮膚表面熱，脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃，夏天會過得舒服一些。經過一冬一春，人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣，幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶，方法是很講究的，可以參考它的作法。 & n, l; @+ v( ^4 a2 M6 ]1 U x7 ~
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夏季食方「神仙薑棗茶」的功效
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5 F c$ w) ^+ c6 L0 ^ N3 F n6 y很多人以為長痘痘就是「上火」。其實，痘痘如果只是長在下巴，尤其是中年女性，往往說明人體的下焦有寒氣，是氣血不足的一個表現，而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去，用棗來補氣血。所以常喝這道茶，對於下巴容易長痘痘的人，調理身體的氣血是很有幫助的。
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3 ^' s5 u, K% D7 A/ c. F8 f4 Utvb now,tvbnow,bttvb薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群，比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內，引發頸椎病、腰痛、咳嗽，甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶，有助於將這些寒濕排出體外，許多小毛病也隨之而解了。
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2 P; i, S% r) v: }) w9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶，意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快，排出了多餘水分和代謝廢物的結果。 tvb now,tvbnow,bttvb* f @6 V# `3 @
, k+ X( D$ d6 M8 m5.39.217.77:8898薑棗茶有以下功效tvb now,tvbnow,bttvb$ R& d2 U! W6 K }# I7 t5 o
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1.幫助身體排毒。
, h* x- B* n8 f- ^) O5.39.217.77:88982.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶，將多餘的水分排出來，人就變苗條了。
9 |& E7 v! L9 n: C公仔箱論壇3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起，用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後，人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口，這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。 5.39.217.77:88983 a4 B- E* Q2 G; P$ n; S. n% B
4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶，人體對於各種病毒的抵抗力會增強，不容易生病。 5.39.217.77:88985 }. G, J: n2 V7 U' a- f
5.預防下巴長痘痘。 tvb now,tvbnow,bttvb- w6 k5 s+ j' M, N& c* v/ N) M
0 g% s, ~ e! D B3 ]/ w) j8 H5.39.217.77:8898食療嚴選
+ X& }9 `) _. f5 k! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神仙薑棗茶
! K. o* g& |) R/ S N# X( N5.39.217.77:8898【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb* d* {0 @! \# f
帶皮生薑一塊、紅棗六個
7 r0 o3 I5 `1 A' M. u公仔箱論壇【材料準備】 5.39.217.77:8898* k6 Y2 x' }- c2 G+ o$ p ^
在洗菜盆中放少許麵粉，加入清水攪勻，然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘，再衝洗乾淨，然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨，掰開。 * c) J8 \) d3 l
【作法一】煮薑棗茶
2 i0 X- P5 s e公仔箱論壇紅棗和薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮十分鐘以上，多煮一下會更好喝，然後放入保溫杯，繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。 / ^9 c0 [! }$ R
【作法二】泡薑棗茶
! [) l! H7 j9 k2 n% p! l, R上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶，早上把薑切薄片，用保鮮膜包好帶到公司，放保溫杯中，加入掰開的紅棗，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- r2 q3 b, s0 v k0 l8 |
【作法三】煮薑棗粥 5.39.217.77:88980 W8 [" {8 x- J) i+ }: P
煮薑棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬，熬的時間要久一點，最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。 公仔箱論壇# \+ d( ~% G5 M9 b/ O& w F% f/ [% Z
3 ^; }# B7 W' @' O2 E, V) w本文摘自《四代中醫以食代藥》 |
發表於 2018-4-22 03:56 PM
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