為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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7 a* t% Y0 z0 [: C8 z立夏一過，就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果，第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶，僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材，但如果喝對了時間、喝對了方法，效果就很神奇，所謂大道至簡就是如此吧！ `/ ~: z/ d; Q3 G, h5 U9 ]: b
, t9 u& w* O1 }' ~( N0 B3 Y公仔箱論壇每年喝薑棗茶的時間，是從立夏開始，一直到三伏的前一天為止，是兩個月多一點的時間。這兩個月，是夏天的前兩個月，氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢？
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) b, V- Q7 ]( X; r% }$ h% D5.39.217.77:8898夏天其實是吃薑最好的季節，而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時，皮膚表面熱，脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃，夏天會過得舒服一些。經過一冬一春，人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣，幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶，方法是很講究的，可以參考它的作法。 / j( Z4 Q( J3 A* @3 L6 |
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夏季食方「神仙薑棗茶」的功效2 R9 B* @( |2 }* p
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很多人以為長痘痘就是「上火」。其實，痘痘如果只是長在下巴，尤其是中年女性，往往說明人體的下焦有寒氣，是氣血不足的一個表現，而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去，用棗來補氣血。所以常喝這道茶，對於下巴容易長痘痘的人，調理身體的氣血是很有幫助的。
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5 a& W' W y$ O M1 l3 x# K- e5.39.217.77:8898薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群，比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內，引發頸椎病、腰痛、咳嗽，甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶，有助於將這些寒濕排出體外，許多小毛病也隨之而解了。 5.39.217.77:8898; ]& Y8 W" j! i
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我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶，意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快，排出了多餘水分和代謝廢物的結果。
6 }2 Z' J' y2 y& I) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 {) n3 p, \+ D- L
薑棗茶有以下功效
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1.幫助身體排毒。
- T- r! |. v0 ~! {8 a% A8 Z2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶，將多餘的水分排出來，人就變苗條了。 ( h Q& m" g2 L x( v* R6 s E- f
3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起，用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後，人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口，這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。 公仔箱論壇5 v1 ]. t1 E9 Y" c$ ?
4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶，人體對於各種病毒的抵抗力會增強，不容易生病。 公仔箱論壇4 N I L3 F. ?
5.預防下巴長痘痘。 # {$ v2 K0 @! b8 b6 K* b
) [& \4 k1 u1 p3 j. y1 N. Z5.39.217.77:8898食療嚴選
_- \* F' I" G: k) y8 d神仙薑棗茶 7 ~) u. q$ \* ^% M
【材料】 7 |/ X2 l% x; k y& w5 J
帶皮生薑一塊、紅棗六個
" \0 g# t. g3 {: d. i8 q, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料準備】 5.39.217.77:8898& }# o5 C. p% Y0 R" T
在洗菜盆中放少許麵粉，加入清水攪勻，然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘，再衝洗乾淨，然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨，掰開。
k" L, q1 I7 b8 \: `9 f z Z* K【作法一】煮薑棗茶
/ I3 ]7 D6 D7 A5.39.217.77:8898紅棗和薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮十分鐘以上，多煮一下會更好喝，然後放入保溫杯，繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。
, |$ v3 M; e8 P% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法二】泡薑棗茶
) W P$ p( N. a( r3 _# Y9 O上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶，早上把薑切薄片，用保鮮膜包好帶到公司，放保溫杯中，加入掰開的紅棗，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。 公仔箱論壇. w+ r5 Q$ N# u. A- A
【作法三】煮薑棗粥
: S" M2 }. |" B$ V+ {9 Q: I+ M7 w! b6 f煮薑棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬，熬的時間要久一點，最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。
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. t, v. }' V: z公仔箱論壇本文摘自《四代中醫以食代藥》 |
發表於 2018-4-22 03:56 PM
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