[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 , d4 |1 x: p5 k$ J8 S
鮮腐皮二張
6 B3 z+ F8 g! X, u) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉四百五十克
7 V. R" W( n$ F! V1 Q; e) i馬蹄肉六粒
0 m$ \8 _$ @" u0 s+ T2 \- ^5.39.217.77:8898冬菇六隻
1 H/ l# U: K! y6 Z; U( X蝦米一 + d0 ?( R. F- K# A* j2 s1 F
青蔥三 條(切粒)
+ t$ R% j% y0 A" M( |6 u公仔箱論壇
6 Q5 J- D- Q4 J! P( R2 Z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】  
: M6 X0 ~/ j4 z$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉二茶匙
1 B# P: E9 b3 j* p( Z( t: x生粉一茶匙 . k3 m- p' Y  ~2 q
魚露二湯匙 2 O9 |& N! K$ C. \; V" u1 K

/ s; X4 M9 x! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
7 s5 n: x7 U* t0 K/ [公仔箱論壇(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 5.39.217.77:8898% a. ]" h3 }: C/ J0 w- e
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
* U8 H- t! h9 O7 dtvb now,tvbnow,bttvb(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 5.39.217.77:8898' V6 |2 e5 Q( D8 S
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
- p  `! w' k0 g(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
, q' A# b* F! {+ T. U  E* F) M) h(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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