材料:
' F. d/ e8 M L, L, }: j" o( I4 r雞蛋--600g
6 _& z% w- j- s" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖--550g tvb now,tvbnow,bttvb4 R* o/ ^: O) M9 r+ ^, S4 x+ h
煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 ?) G% h* d6 J, b
食鹽--5g
" O3 W! I: B8 B F }3 ^" x公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
, _+ g( r$ U" Z7 T2 n; F/ z7 c) ~低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 v I# I) o2 L! G
SP--46g
" L2 a' V& z! q& h. Y# K1 M泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; f) n$ M! X, A6 o- V0 }- \; B
水--70g 5.39.217.77:8898/ y, k6 y! X! K7 J9 K. E/ s
奶油220g
" Z( u- ]6 a0 `& z9 b! m3 h7 v5 K乳酪蛋糕香料--3g5.39.217.77:8898: A5 j* a9 T. N
做法:
* Q' i- F7 P; z, P Y- Q! `公仔箱論壇(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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4 {, F! ~8 _6 |6 U/ P公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 a ?& F7 i# c0 l0 h4 i2 R5 r
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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2 w3 j5 ^0 W6 k4 J# Ytvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 X8 C+ ]" P$ S' O% w
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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