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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:
. S7 ]6 d* i4 b公仔箱論壇雞蛋--600g
$ q$ h0 Z% p! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖--550g
+ n5 F+ q- ^8 n# Ntvb now,tvbnow,bttvb煉乳--180g
) ?8 p2 _) {9 e" J. y' t公仔箱論壇食鹽--5g $ ]# S. D7 o7 a* G  _9 O
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
" ~) P* [' m; c2 \* |低筋麵粉--500g 公仔箱論壇8 ^* Q+ _( g; w8 c% |( z% @
SP--46g 4 ?/ s" Y. C4 u! A' i0 D  [; X( d& R
泡打粉--20g 5.39.217.77:8898, A, p9 N) Z0 ]: l4 J$ J& _
水--70g
" g9 _" N$ r( W7 |4 y$ ]5.39.217.77:8898奶油220g 公仔箱論壇3 r2 r7 `+ _  F7 Y+ ^1 Q1 G' W9 C9 f
乳酪蛋糕香料--3g3 b; T! e* G  J  T
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a9 i6 G3 q% W) c  k% w, E
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb* }5 }  g# |, ~3 H( o: r. P

- ^5 E/ s# H+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; v# x! f: G+ z3 T0 f" v7 O" ~* x( E2 s

  h7 Z. u8 Y! @7 atvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
4 P" X& M" r: w/ U# t9 n5.39.217.77:8898
9 x) A7 N" r$ g# j3 S/ j5.39.217.77:8898(四)水慢慢加入其中拌勻。 1 a8 g, P% }2 f! n0 o; V/ x

# U' E2 m& ~! }8 f* @5 |tvb now,tvbnow,bttvb(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  5 M5 n5 ], G$ V' k" c/ L7 G

( T# b. E; Y! W4 m1 a  v公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb" q6 n7 u# w) Z7 @* J' M" d
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& x1 ?9 `7 n% |" c4 X
烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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