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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& D6 K7 W) U; _* G
雞蛋--600g
! ^& Y( g! R$ j8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖--550g
( x$ s8 Y" [0 q6 n0 w& [. Wtvb now,tvbnow,bttvb煉乳--180g 公仔箱論壇. b" b) W+ k& {) a
食鹽--5g 5.39.217.77:88982 X: C5 N1 x- Y  I
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
0 J! b, b( P+ T+ O! K6 Y2 [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉--500g
1 Q5 o5 O. ^+ c7 d5 V+ N- l5.39.217.77:8898SP--46g
; c. g) |" ]$ J6 h9 ?3 q* k6 Z5.39.217.77:8898泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 v: M9 ^" R. q" |6 P( ?
水--70g
7 J+ E4 i1 W7 J公仔箱論壇奶油220g ) X0 z9 C" l- X# T& `
乳酪蛋糕香料--3g
2 J/ Q, D% [$ Y. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 H7 C# S2 D  x7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
6 L# w4 c5 O( F& F: Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P* s4 J% C) d) K$ f
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) \5 W+ l, [% t- A" Z  A, [" ]; x* w+ U

, [; w9 R- `( ?7 r2 X1 l$ l) w(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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5 F3 |( U0 F! k/ e; f6 O(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇+ c  |9 @1 E, J

  j, {$ [& F9 V9 R. s7 I" wtvb now,tvbnow,bttvb(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! I  M7 X- L# v) b  s) m6 S

7 I, A3 o- d1 H; u  B* y公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
6 y' ^# w  `: o* T) ptvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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