材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 ]3 {9 l/ @8 _
雞蛋--600g 公仔箱論壇- I1 y2 O/ Z: J: U- H& q
細糖--550g
6 t$ {4 w+ j! O" v煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N) }9 L5 h' p( U0 T! G
食鹽--5g
4 G/ B" m2 x% R( x: }8 {# `- B& {! R奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
( R8 G' W# H* U9 e公仔箱論壇低筋麵粉--500g
1 g9 u1 g. R) n7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g 5.39.217.77:8898! m6 S3 I6 |5 C2 m
泡打粉--20g tvb now,tvbnow,bttvb: N5 x/ \2 d" _- t w7 k4 A
水--70g
' g9 w8 s8 t/ X6 e' jtvb now,tvbnow,bttvb奶油220g 5.39.217.77:8898; [4 i/ G. l0 [% U. G7 W8 ?
乳酪蛋糕香料--3g
# N# L/ T; ^# e$ [- n+ e8 p5 R4 R公仔箱論壇做法:
+ L, B7 R0 ?/ n7 @(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 公仔箱論壇5 P! w' G6 \2 F1 Y
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D# `6 H# m6 J- a; }, Q4 ^
) t; Q8 {, Q( z% ytvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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0 v0 V5 g2 y. W x* C(四)水慢慢加入其中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& ~+ [+ w: ^- d% Z
/ G! f. G* e* T, \' `/ F H* K0 p(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 % \/ b) q& X1 y7 m
( O- w; }$ S5 v. ~/ Jtvb now,tvbnow,bttvb(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。# h. g/ B- M P- S5 K# D/ k
! I6 `% t& z3 I0 ~注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
7 d4 ]% T6 G. ^5 Q5 f烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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