材料:
, Q4 u5 q- F3 s5 \8 i4 j4 G5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g
! ~& m8 F N" W0 k7 D. v* |- k5 K! wtvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g 5.39.217.77:8898) s- ? G$ G$ P, h9 n
煉乳--180g ; q: }1 W( N4 V/ l
食鹽--5g ; L+ [4 e3 s& e% M7 \* N
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
) _ |; V; b) c3 N( H {公仔箱論壇低筋麵粉--500g
. t' Y3 V- N2 }7 `9 ?SP--46g 5.39.217.77:8898/ `0 c) ?4 G4 K# y
泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l5 W$ t: j. r; h+ J$ F
水--70g
: }$ N6 T9 V% X9 K6 d! o! ^5.39.217.77:8898奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb1 e: \' J' R, x) h8 ~
乳酪蛋糕香料--3g9 h! M1 S) |) Z% u) e
做法:
- r" f6 Z! I4 ^4 h. L9 ] I公仔箱論壇(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 5 `4 G9 s8 x, a4 B: ?# Q
- W- `- ]! \+ u* V; j- d(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
' P/ B+ R6 a# g( d9 h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 ]5 T3 y' y$ W
(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 4 X6 w6 [5 w" D' d
' P5 v* E9 B/ H( b9 C: ?. [(四)水慢慢加入其中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 x, U5 F+ ?2 k/ ?6 P( H
6 s x3 ^) C) l公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 5.39.217.77:8898# E- Y) C: x2 a' g4 G
; K4 d7 n1 f M; l5 Atvb now,tvbnow,bttvb(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
. @) v; I" T' i8 m烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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