材料:tvb now,tvbnow,bttvb( T& C \5 w8 a2 t9 ^
雞蛋--600g
# ` F/ u+ V5 a+ x6 I0 p# |細糖--550g 5.39.217.77:88986 r t+ w& L o! U, v8 Y
煉乳--180g
2 X" r7 K& }- E$ ]/ Z5 u7 f食鹽--5g ) z/ p8 p2 a P: \
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 1 n' }9 }1 A6 n8 S8 q1 f
低筋麵粉--500g
2 l/ ]% ?' B2 M2 m- p6 { L: DSP--46g
$ j1 I$ B3 n6 x$ c- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J2 R$ c* h: M5 R8 w; Z# P
水--70g 5.39.217.77:8898- l9 ?# c" x* b
奶油220g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" A6 ?' q: r3 r7 x3 |, w
乳酪蛋糕香料--3g
& A1 ~" O4 c/ [, w( ?7 J7 K5.39.217.77:8898做法:
2 d& [ h; O3 g' D M6 n5.39.217.77:8898(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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& w8 @% B) P" ~( a) @(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 * n, R1 z7 a7 G6 k+ f! y
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 公仔箱論壇, E+ O+ C Q# t1 e# M
1 a! X- K1 B H Y" i(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇. {& w# l2 R4 s, I' I
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 ' m, r. e; y" ~4 C2 B! K. ]
! U5 S$ H) v% W! I( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
+ C- k1 K6 X5 V, a- ?6 ]8 b( G. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o3 I3 }: N( l8 y! Q/ X注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
, h+ G( |9 B. |7 T& y$ }+ P7 r. b公仔箱論壇烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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