【材料】+ E0 y8 Y5 ]" C' U
大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb6 m# k6 q$ W: b8 A& {0 j
蒜茸八湯匙公仔箱論壇9 Y9 Q! M: C0 s4 [* o. j& h6 k5 S8 d( r
青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D( w- V- @! Q
4 \% s% o# f+ ?* s& e: Q* l& Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 F* A8 |" T0 r% Q" e3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙公仔箱論壇 z3 _: B) ^" r6 q5 y8 n0 h
生抽二湯匙
) D/ f$ } K- L- utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 [& L( d! J) W6 X$ v6 S
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ N, C5 {" T0 o: {& n
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
% Z8 M, H$ @1 r9 C& e8 o' x4 btvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
( r& n5 u8 T3 W5 J6 L" ~: r(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 * o9 j, {$ ?9 D
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
4 m9 W9 l- D0 U0 G! O8 c# ?(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:11 PM
|