【材料】, X' A% w: k. X& R
大蝦八隻
" M3 S1 N0 B$ b& u+ u9 g; mtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- a% _) Q- `
青蔥二棵
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8 S' E+ O+ E* c8 ~$ ~& o- G【調味料】5.39.217.77:8898; a E. Y/ O/ f0 R4 o
幼 鹽半茶匙
% O0 m( w; B. R5 L( H! s生抽二湯匙 ; ]: v1 i' q. V9 Z/ ]! Y) U
* v6 T% j& X/ ]( J3 S8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】5.39.217.77:88989 Z+ Y. V/ a: _$ X' z- \/ q
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
/ r* @$ k/ c' X+ H8 G) o8 M5.39.217.77:8898(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 - a7 |& C6 t1 z' w. a J
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 - I8 J3 T/ [# }# K* z* u
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 tvb now,tvbnow,bttvb7 V; a& q% C$ j' c6 a) F% C5 P
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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