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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】公仔箱論壇8 z) l% n0 n# H* s; i) F# x
大蝦八隻
( E$ X: G& {6 H: M: Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. E# c( \( @% Q0 p
青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]* ?( c4 @& x7 B$ n

2 P5 W, l% E! i  j公仔箱論壇【調味料】
! u3 S) I, l- g" ftvb now,tvbnow,bttvb幼 鹽半茶匙
: Q: ?% B: n" }" O0 otvb now,tvbnow,bttvb生抽二湯匙
; t; S2 K2 i& e. n' B/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x: o( m+ F( A. H' p! A3 ]7 h【做法】
6 K; O/ ?% t  T: Y- w# r/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
0 x# u2 C% _3 a4 u) J7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
: j4 l+ J* J) @5 O! m0 x; w(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
; }1 a0 q( Q  G4 d6 v+ mtvb now,tvbnow,bttvb(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
5 B9 u. q7 c# t9 o* U1 }5 Y2 B公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support
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