【材料】
1 V, C- K4 h) ^5 K. F6 J5 e$ ?大蝦八隻
$ L2 r4 W1 z; j' o" a0 T' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸八湯匙2 f. z2 y' U* X9 ~, L
青蔥二棵 & E! P- c, R7 u* J
tvb now,tvbnow,bttvb% D1 k! a% Z% _7 C
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: h3 ^+ h/ f7 w7 Q: B& s( F% ~
幼 鹽半茶匙
7 G9 q& p9 y7 W$ btvb now,tvbnow,bttvb生抽二湯匙 & Q9 }! A2 T( C3 K
0 G( M6 v; b. N8 A: P: ^7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ p8 z; h# h5 T8 C. J. W a
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 ?" ~* S8 ^7 p
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j8 @3 E5 f+ m1 d. F5 e
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
2 y" I3 H C8 \2 C$ B# U: E g- wtvb now,tvbnow,bttvb(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 ; ]/ {7 g I' j9 ~- K: [ e) A
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:11 PM
|