【材料】
" L, y" A; E' s9 Q( j( V) ~' s大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' @5 v, M5 y- l) V
蒜茸八湯匙
. d. _, P( L! c% @6 C) o' E5.39.217.77:8898青蔥二棵
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【調味料】
: l0 F* R8 Z/ O/ U( |幼 鹽半茶匙/ n6 T# N3 R( Q: M1 S4 l
生抽二湯匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' Y5 L0 W+ g
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 5.39.217.77:8898; S7 t! \: ]+ k& Q1 h2 ^
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 5.39.217.77:88981 w- l# M% u6 H2 n; `: ?6 K: v
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 5.39.217.77:8898/ d+ I6 t$ w" k/ Y9 z8 U
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
: T) N" A6 Z5 u, T公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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