【材料】公仔箱論壇! A4 Q- p5 P' D4 q8 j
大蝦八隻
/ {7 y/ r1 y# G2 p3 ~3 D+ M蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- A2 S T0 ]9 A. d7 u! {
青蔥二棵 # m" O g$ O2 o: e& W! A& T/ L
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【調味料】
$ |# m2 s# J( p( r# w) i4 A5.39.217.77:8898幼 鹽半茶匙
% n1 @' A$ ]2 d% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二湯匙 5.39.217.77:8898$ p7 f2 I6 ?5 Y1 ~ v7 }% D
: ^ L9 ?! u$ t( }【做法】3 V1 a( L. u B J1 \ N0 i
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 公仔箱論壇9 H0 w6 `% j0 c$ s6 D" b
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 tvb now,tvbnow,bttvb. }% w7 J% g, S K
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
6 j0 S0 Q( b. |. ^ \4 ?5.39.217.77:8898(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
! L9 Y" U, k, y5.39.217.77:8898(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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