【材料】
) A/ k, C0 o/ W2 P2 O0 R5.39.217.77:8898大蝦八隻
4 m- K2 E/ z! r& }" q9 u蒜茸八湯匙
1 M8 B! z W1 }% b$ K. ?6 C' |5.39.217.77:8898青蔥二棵
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【調味料】
, T( q- z0 \1 i) z( h: G6 k5.39.217.77:8898幼 鹽半茶匙
7 m) ^% l6 n% l6 c% Y* v生抽二湯匙
' s9 q3 o& E9 {5 M' j: c* E; H5.39.217.77:8898
. W, L E5 N8 N! V: ?公仔箱論壇【做法】
) C$ G+ O+ Z% L) Q* ~(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb5 l) g, O6 o) A0 E- ~
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, a2 j$ y. d" f( t' P: `. A9 X: P
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- t) ^: n. h1 l; m- ?; U
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
* b+ z# N' B$ o! B6 M/ T7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。 |