【早安健康／胡大一（現任北京大學人民醫院心血管研究所所長）、仝其廣（中國煤炭總醫院心內科副主任醫師）】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) m4 m1 P( Y$ }; J4 X7 P6 I
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黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷，可抑制血小板聚集、溶解血栓，除了有效穩定血壓之外，還能預防心血管疾病。黑木耳中的膳食纖維、多醣體、纖維素、半纖維素、果膠等可以促進胃腸蠕動、降低血脂、加速膽固醇排出體外、預防血管硬化，保護高血壓患者的血管。
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' G+ h+ j" G4 b# k- q2 V `公仔箱論壇控制血壓的成分
# i% x1 x1 [; t+ W& R, t* \/ x公仔箱論壇鈣，煙酸，維生素C，紅蘿蔔素，硒，膳食纖維，腺嘌呤核苷，黑木耳多糖 公仔箱論壇4 y7 Y4 {, h, P3 Z0 H
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降低血壓的原因 公仔箱論壇" w% s2 d7 t* J/ \
腺嘌呤核苷能抑制血小板聚集、保健血管 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ T O! x& f# M& P2 `
木耳降壓食譜
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9 m3 C q6 A7 A+ A2 H3 ?* `公仔箱論壇木耳燒豆皮
8 }4 W Y$ m2 x! G, N1 ?公仔箱論壇材料 水發黑木耳、水發豆皮各100 克。 公仔箱論壇, C3 w6 I i6 ~5 O7 `
調料 蔥花、鹽、雞粉、太白粉、植物油各適量。
+ |, v3 R0 y8 e0 G) V H4 s) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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- 水發黑木耳去根，洗淨，撕成小朵；水發豆皮洗淨，切斜段。
- 鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入木耳翻炒均勻。
- 加適量清水大火燒沸，轉中火燒2分鐘，放入豆皮翻炒2分鐘，用鹽和雞粉調味，太白粉勾芡即可。
% @' ?- l8 g- g* e7 F" |公仔箱論壇烹調提示 0 k/ U7 a0 C$ r( s; n- n7 u
質量好的豆皮顏色淡黃、呈纖維狀，迎著光線能看到一絲絲纖維組織。 $ G* u' c; l: j6 A
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木耳肉片湯 公仔箱論壇 i: D# [ W2 e, L [: Y
材料 水發黑木耳、瘦豬肉各50克。
& G. h# G2 ^. Ttvb now,tvbnow,bttvb調料 香菜、蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 5.39.217.77:88982 d" m0 M0 L4 ]
做法
- `; O2 o9 f! z' Q% |6 v3 q6 U6 itvb now,tvbnow,bttvb
- 水發木耳擇洗乾淨，撕成小朵；瘦豬肉洗淨，切片。
- 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入豬肉片滑熟。
- 倒入木耳翻炒均勻，加適量清水大火燒沸，轉中火煮5分鐘，用鹽和雞粉調味，撒上香菜即可。
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烹調提示 + |4 H3 @8 f9 P
優質木耳表面黑而光潤，有一面呈灰色，手摸上去感覺乾燥，無顆粒感，嘴嘗無異味。
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1 w8 ?- D, ?# w6 ~# y& h y* Y$ {5 g公仔箱論壇青筍木耳炒肉片 公仔箱論壇. {! P( G& l2 Z3 C- L! H
材料 青筍150克，水發黑木耳、瘦豬肉各50克。
" y: v6 h2 m7 b J調料 蔥花、薑絲、料酒（米酒）、澱粉、鹽、雞粉、植物油各適量。
( t! M+ V1 @6 ~3 x做法 / e6 v& e) ]" [; G
- 青筍去皮，洗淨，切片；木耳擇洗乾淨，撕成小朵；瘦豬肉洗淨，切片，用料酒（米酒）和澱粉抓勻，醃漬15分鐘。
- 2 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花、薑絲炒香，放入豬肉片滑熟。
- 3 加木耳翻炒均勻，淋入適量清水燒5分鐘，放入青筍片炒熟，用鹽和雞粉調味即可。
* `& j9 U2 `! y烹調提示
" Y3 t! o1 U3 X7 |公仔箱論壇鮮嫩青筍莖的表面無鏽色、皮薄、呈淺綠色，鮮嫩水靈。 ! j4 V$ u5 k* r3 i7 W
5 I$ t. m8 z! q. Q: H- y5.39.217.77:8898木耳大白菜
' f+ z& m! f* ^. z2 dtvb now,tvbnow,bttvb材料 水發黑木耳、大白菜各100 克。
8 g) s, c8 q. \2 x公仔箱論壇調料 蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 5.39.217.77:88987 \7 p9 @) U* S. h' k4 e: {7 C
做法
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- 木耳擇洗乾淨，撕成小片；大白菜擇洗乾淨，撕成小片。
- 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入木耳和大白菜片翻炒5 分鐘，用鹽和雞粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I3 l, C4 Z9 f/ k/ [+ |
烹調提示
& c; A9 }) N4 q: w, C* H M, v5.39.217.77:8898大白菜以菜球堅實、葉片包裹緊密、質地脆嫩、色澤黃白或青白者為佳。
4 K9 n/ |6 P) M4 {3 T: t/ n* dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. I7 Z& R4 [8 y, R& H5 J
木耳拌黃瓜 公仔箱論壇. ]2 B' G" D7 T3 d. _
材料 水發黑木耳、黃瓜各100 克。 公仔箱論壇( C$ x3 f3 g$ y1 S X H! |
調料 陳醋、白糖、鹽、雞粉、辣椒油各適量。
- ^) G0 L; F. U& o公仔箱論壇做法
+ |6 B* F) X2 h+ M# Z. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 水發木耳擇洗乾淨，入沸水中煮透，撈出，瀝乾水分，放涼，切絲；黃瓜洗淨，去蒂，切絲。
- 取小碗，放入陳醋、白糖、鹽、雞粉和辣椒油攪拌均勻，對成調味汁。
- 取盤，放入黃瓜絲和木耳絲，淋入調味汁拌勻即可。
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烹調提示
, V# i9 G: k8 ~! M在清洗水發木耳的水中放入適量麵粉或太白粉，可以很輕鬆地洗淨木耳上的雜質和泥沙。 | 
發表於 2018-4-17 02:19 PM
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