[西式食譜] 栗子燒美國連骨豬扒

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材 料        , W% D& q7 a7 {& j
連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
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做 法        * _# }* h% F% J/ F- H7 P) ]3 |+ E
1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 公仔箱論壇$ a% B0 }* l) ?# f5 @
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2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝 水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s9 A' w, t  {# k8 z9 G; E

1 j  ]4 J/ x4 ?) z1 ?/ `; a3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。
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- p9 }9 o5 n! f% `. |% ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。5.39.217.77:8898! p: p5 D  u- j$ o7 }
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! Q; z6 q- i  J' G, i貼 士        8 b7 x: t8 X8 h/ `( z* u
如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
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tonyyyf

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