材 料
; p/ {3 J& }+ \9 p* l公仔箱論壇連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
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7 e; p. j# @( v! ]; h$ e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j) W1 E: F! {9 w$ r$ Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
~* y6 v5 v* P; L) |1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。
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2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 , I, [8 _$ b7 F3 u; I+ f X) n
+ e6 l# w4 @0 O& Q$ M; H# V3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?! Q5 P7 o7 \5 p- ^4 a* v
8 R3 M! ~1 P* l5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。2 M- a# A ~. J$ E- a
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2 h! @. o+ S5 a( q6 L4 ^貼 士 & ]5 d. ?6 V( c1 k; M8 R
如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。+ b3 A! j' W+ m& i- q
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發表於 2008-8-17 09:02 AM
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發表於 2008-8-18 02:58 PM
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