總是相當在意年齡，變得不喜歡過生日，害怕新的一年又老一歲嗎？比起實際年齡和看起來的外表年齡，最重要的其實是血管年齡！透過營養的食物讓血管年齡變得年輕，從裡到外進行保養，不僅身體內部，外表也會自然變得年輕！透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康，還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險！
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- W" c' n( p0 T4 h& j' |" v- f" B公仔箱論壇血管年齡增加失去彈性 加速全身老化
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( g6 V4 E+ S9 {: j/ y8 U% f血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵，隨著年紀增長血管失去彈性而變硬，就稱為動脈硬化，而動脈硬化會加速全身的老化，也成為了引發各種疾病的原因。
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* e" Y, C/ o# N. q公仔箱論壇日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示，步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因，讓比起實際年齡，血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡，可透過飲食來讓血管重返年輕。 & z5 G7 I+ Y# N# K1 j* W4 O
/ f& Q" p H" w% `tvb now,tvbnow,bttvb5大食物讓血管逆齡 4 o7 Y/ j \8 ]2 [2 ~( L
: f0 H2 S; i6 m/ P3 S" J1 l1.胡桃 ; Y4 R3 Z: ]) V; B/ b, H9 T: P5 K! k
胡桃中的α-亞麻酸進入體內，會轉化成DHA和EPA，幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇，防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸，有助於去除血中的老廢棄物，維持血管健康。 0 w& T% i! F9 d
3 Y" ]. j4 ]( t$ \2.巧克力
: A3 b# V' ]1 L# e$ R根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現，在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況，發現平均一天吃7~100公克巧克力的人，比起不吃巧克力的人，心臟和血管的疾病風險降低了11%。 tvb now,tvbnow,bttvb& a% `: R3 e( Z4 F8 M
2 @4 w b/ y, Q巧克力中的多酚能促進血管擴張，讓血管恢復彈性，然而糖分過多的巧克力有害血管健康，因此可選擇低糖分的巧克力。 ' w/ G2 s3 c/ n- I& N# a$ Y- f
+ y# M/ V3 S$ O2 I2 s" z+ \8 O0 { b/ ]5.39.217.77:88983.花椰菜
; D% W( {1 a1 P0 \6 N% G公仔箱論壇花椰菜中含有的葉酸，能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸，不過花椰菜加在日常料理中更為方便，又含有蘿蔔硫素這種物質，能守護血管健康，預防心臟病與腦中風。 公仔箱論壇: h' D# k. K+ W Z
# M* o2 x/ @2 q$ |. u1 W2 C2 ? F# H公仔箱論壇4.橄欖油 公仔箱論壇% d, i$ L- {1 U- t$ G: O/ B7 K
橄欖油的主要成分（約70〜80％）是油酸，油酸能淨化血管，預防動脈硬化，降低血液中的膽固醇含量，預防生活習慣病。
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5.豆腐
$ r$ U: B( F0 _' `5 q' Z- P, N5 R9 q/ B豆腐的原料大豆中，含有勝肽這種成分，能促使血液中的膽固醇正常化，預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂，將血液中的膽固醇搬運至肝臟，減少沉積在血管中的膽固醇，預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {; E4 }% S) x& q" Q
, r. x, S. C6 R$ x8 Ttvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-16 02:41 PM
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