總是相當在意年齡，變得不喜歡過生日，害怕新的一年又老一歲嗎？比起實際年齡和看起來的外表年齡，最重要的其實是血管年齡！透過營養的食物讓血管年齡變得年輕，從裡到外進行保養，不僅身體內部，外表也會自然變得年輕！透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康，還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險！ tvb now,tvbnow,bttvb% B+ o/ D" Q7 u( m5 R( t1 F& h! x
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血管年齡增加失去彈性 加速全身老化
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& d" w6 S6 H# l9 e% x7 O5.39.217.77:8898血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵，隨著年紀增長血管失去彈性而變硬，就稱為動脈硬化，而動脈硬化會加速全身的老化，也成為了引發各種疾病的原因。
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' H+ b0 m1 |% D- V. |9 t" W; m日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示，步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因，讓比起實際年齡，血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡，可透過飲食來讓血管重返年輕。 5.39.217.77:88988 }& |3 V" ~6 I2 ^
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5大食物讓血管逆齡
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6 I4 M& {4 R0 F5 J7 W: J1.胡桃 ! z2 I4 f- R9 f: R6 j/ `) R/ x
胡桃中的α-亞麻酸進入體內，會轉化成DHA和EPA，幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇，防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸，有助於去除血中的老廢棄物，維持血管健康。 5.39.217.77:88988 k! A6 |4 N8 \& R) K4 T& t; @& z
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2.巧克力
+ r) {5 Z% z6 J" N' d" f# y8 B5.39.217.77:8898根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現，在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況，發現平均一天吃7~100公克巧克力的人，比起不吃巧克力的人，心臟和血管的疾病風險降低了11%。
7 B- q) f7 N% e5 n- T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: W& }- ?0 J0 S* ~4 K L: [6 e! \5 \
巧克力中的多酚能促進血管擴張，讓血管恢復彈性，然而糖分過多的巧克力有害血管健康，因此可選擇低糖分的巧克力。 # [3 `9 s T5 h
! n: N7 R9 v4 T* F- d8 i6 ^5 F s公仔箱論壇3.花椰菜 公仔箱論壇: v2 O, S7 \ d' j8 i+ f+ r
花椰菜中含有的葉酸，能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸，不過花椰菜加在日常料理中更為方便，又含有蘿蔔硫素這種物質，能守護血管健康，預防心臟病與腦中風。
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4.橄欖油
9 y- K1 n9 E3 N' R/ E橄欖油的主要成分（約70〜80％）是油酸，油酸能淨化血管，預防動脈硬化，降低血液中的膽固醇含量，預防生活習慣病。
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5.豆腐 ( P; |( g1 F* Z/ ]3 N; Z6 D
豆腐的原料大豆中，含有勝肽這種成分，能促使血液中的膽固醇正常化，預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂，將血液中的膽固醇搬運至肝臟，減少沉積在血管中的膽固醇，預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。 公仔箱論壇0 c" q3 F0 _: K* D9 ^
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發表於 2018-4-16 02:41 PM
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