[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

原料：
大虾数只，芦笋300克。
, F$ x, ^$ m8 ^7 |0 L
辅料： 5.39.217.77:88989 K, s$ W' [3 @3 t
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 X+ G. v( q% _# t) G$ P
3 W3 ~( L3 T2 ]/ K6 O
做法： tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 ]3 H# C. g
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。公仔箱論壇3 `! t3 X1 v4 T
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 r+ t' T9 D. H+ W( K. W
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。