[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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大虾数只，芦笋300克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A, O  G: N9 |! r3 a$ _
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辅料： + @+ j5 a6 {  Y, W1 R
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 h$ C) r( h
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 " j1 _0 o2 l5 s, X
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。
! e' Z- |3 |$ C3 x' ttvb now,tvbnow,bttvb3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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