[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料： & _4 I/ N( u5 \% Y, p( L2 A
大虾数只，芦笋300克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o, |4 q+ q3 m9 p! F  l
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辅料： 公仔箱論壇1 N7 s$ ^* }; J; _
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 C* L7 g' L
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
* Z9 z8 h. f& D- ~$ itvb now,tvbnow,bttvb2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 公仔箱論壇; S' F7 J9 I8 o4 X3 A
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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