【菜系】 安徽菜
! Z: Q! \2 I! E- g3 @- t6 |7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 # o1 Z4 S$ O3 p6 U* `
$ t; m4 \7 j; c- B; D# F* D8 ttvb now,tvbnow,bttvb 【做法】
9 p5 S) D" x: F @
8 t3 [* ]0 O' b/ ]+ D5.39.217.77:8898 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 \0 ]+ H. J2 p; v- Z9 C
. a8 A) Y8 s5 _# H, K2 u- M 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
% q7 ^0 e% G2 ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ C/ Y2 D" j- w
3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 公仔箱論壇2 t5 t- J0 @7 q1 P. W
8 J0 F% o3 m% f4 Z公仔箱論壇 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
| 
