【菜系】 安徽菜
5 j- A" }% k& z5 N G 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 0 H/ f2 x3 Y( E3 w
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【做法】
5 C w. n# \$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I/ r3 H7 N; s% g6 [# @+ L0 p 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" Y' K6 m- z" d. ~
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2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 公仔箱論壇& G% t. z" a9 b4 B+ j% t" s1 m
0 X5 P( x8 @6 J4 Q- ^( i! l/ rtvb now,tvbnow,bttvb 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
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( r- n+ ]7 q$ z: P) Q5 W9 I5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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