【菜系】 安徽菜
' S; [) K% w2 d+ F5 wtvb now,tvbnow,bttvb 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 4 q: @, _" M4 v% K) n l) k+ U
& B# t6 i$ g5 m6 B6 a7 L' r* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】
% O/ {. S! ~" A3 r) y: w* K1 o: {( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z# W# o0 k$ K5 C" w+ G5.39.217.77:8898 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
8 u6 n% b) S9 }2 M$ z
( V( t! J+ i. E& v" i 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 5.39.217.77:8898. d7 @/ A+ F4 h1 Q3 B# h
; Q3 }! c# f4 I( {" s 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 " Q. H" t! W, y9 J) a0 i8 P+ v% K
5.39.217.77:8898- l A& c7 Z0 ^7 e4 `1 G: s& W
【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
| 
