越來越多的研究證實，咖啡具有非常多的健康功效，例如預防失智、增進心臟健康、幫助燃燒脂肪、降低糖尿病發病率等。但是，為了讓咖啡好喝而加的各種調味品中卻暗藏陷阱！這些添加物的副作用輕則使人發胖，重則可能影響心臟健康、引發慢性病，不可不慎。幸好，生活中還有許多更健康的代替品，可以讓咖啡更好喝又健康！
7 b: \7 B, G- |/ M+ h# } t' Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 T( q* Q2 d& V- X5.39.217.77:88981 脫脂牛奶→全脂牛奶
3 k2 W, |3 i1 ]3 `: `; n+ V; Q5.39.217.77:8898$ u6 R, U9 D; O9 W( m+ x
脫脂牛奶並不全然是糟糕的食物。不過，越來越多的研究認為，全脂牛奶或許對健康更有幫助。一項近期的研究發現，規律攝取全脂乳製品的人，在4年的進程中吃進較少的碳水化合物，而習慣喝低脂或脫脂牛奶的人，吃的碳水化合物顯然較多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f& U2 u; h' |8 N
4 g8 x- c* Y6 _( K公仔箱論壇此外，如果那些碳水化合物是來自較不理想的食物來源，就更可能導致體重增加。在第二項研究中，規律攝取全脂乳製品的人，罹患第二型糖尿病的機率降低了23%，攝取低脂或脫脂牛奶的人則無明顯變化。這可能是因為乳製品中特定的脂肪酸能夠幫助預防糖尿病。 4 t/ B2 j% f8 ]( [+ o; a2 I
0 e8 z5 O6 ]1 X# Xtvb now,tvbnow,bttvb2 非乳製品的奶精→椰奶 & C' a5 |- f% M- {% ?" I/ P
tvb now,tvbnow,bttvb5 \& o: c* e, s. c8 l9 W2 t
奶精可能是最糟糕的咖啡調味品了。奶精的原料多是玉米糖漿和部分氫化的植物油，常被用來模擬鮮奶油的口感，但奶精對健康的危害更大。基本上，玉米糖漿就等於糖分和空熱量，而部分氫化的植物油，只不過是「反式脂肪」比較酷炫的說法而已。這種脂肪多為工業製造，可能使動脈阻塞，並且和心臟病及糖尿病息息相關。
% ]5 d) |5 ?3 r5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
. l( Y5 p6 J2 D0 [9 } J如果你想要喝有奶味又不加牛奶的咖啡，或許天然、有機的椰奶是你更好的選擇。
- g' Y+ l7 ^# g' E/ |tvb now,tvbnow,bttvb
$ v! @0 H: X5 `' f3 糖→肉桂
. _& T5 i6 L D5 L# U# k% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" h8 I5 _9 F6 e
一點點的糖當然不會傷害健康，但如果你習慣一天喝很多杯咖啡，糖分的空熱量就會迅速累積。若以每天三杯咖啡計算，每杯咖啡只要加2小匙砂糖，一天就喝下了48克的糖，比一瓶可樂還多！
5 S/ B1 {) `4 i$ V/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S* o( ]2 y% Y/ }- A
因此，試試在咖啡中加些肉桂取代砂糖吧。肉桂擁有天然的甜味卻不含糖分，且有研究顯示肉桂能夠減少血糖飆升，使人的食慾保持穩定。如果你勇於嘗試新風味，也可以試試看常用在中東咖啡中的荳蔻，為你的咖啡增添一些異國風情。 公仔箱論壇( x6 `; V' S9 F: P+ J
( P, l e$ c6 ?/ H4 代糖→甜菊糖
; H$ b9 T7 A- x; y$ L% l. m% T7 B
代糖看似沒有熱量、不會和糖一樣使血糖飆升，但越來越多的研究指出，實驗室製造的代糖可能會傷害葡萄糖代謝機能、導致食慾提高，並增加糖尿病風險。代糖也可能擾亂腸道細菌，而越來越多的研究顯示腸道細菌在各種身體機能中扮演重要的角色。一些專家相信，甜葉菊萃取物或許是較為安全的選擇。 5.39.217.77:88989 u7 s3 D4 U8 O4 w: X7 u
9 [8 V+ [1 |1 X* K3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-11 03:32 PM
| 
