越來越多的研究證實，咖啡具有非常多的健康功效，例如預防失智、增進心臟健康、幫助燃燒脂肪、降低糖尿病發病率等。但是，為了讓咖啡好喝而加的各種調味品中卻暗藏陷阱！這些添加物的副作用輕則使人發胖，重則可能影響心臟健康、引發慢性病，不可不慎。幸好，生活中還有許多更健康的代替品，可以讓咖啡更好喝又健康！ " h+ K7 a# t7 s) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) \2 I! o, v
1 脫脂牛奶→全脂牛奶
8 u3 y/ U, t6 O# |2 n5.39.217.77:8898
& _' x- R' S5 [3 Q$ itvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶並不全然是糟糕的食物。不過，越來越多的研究認為，全脂牛奶或許對健康更有幫助。一項近期的研究發現，規律攝取全脂乳製品的人，在4年的進程中吃進較少的碳水化合物，而習慣喝低脂或脫脂牛奶的人，吃的碳水化合物顯然較多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% M% {* L+ h3 X+ Y
公仔箱論壇1 g. b. w9 P( \. L
此外，如果那些碳水化合物是來自較不理想的食物來源，就更可能導致體重增加。在第二項研究中，規律攝取全脂乳製品的人，罹患第二型糖尿病的機率降低了23%，攝取低脂或脫脂牛奶的人則無明顯變化。這可能是因為乳製品中特定的脂肪酸能夠幫助預防糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h( i+ D8 N1 J" `5 g
. s l! I" s, U! C
2 非乳製品的奶精→椰奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 M: T2 u( o7 l# m' X% B) [
& |$ i, ^1 h( F3 X5 |4 D) K公仔箱論壇奶精可能是最糟糕的咖啡調味品了。奶精的原料多是玉米糖漿和部分氫化的植物油，常被用來模擬鮮奶油的口感，但奶精對健康的危害更大。基本上，玉米糖漿就等於糖分和空熱量，而部分氫化的植物油，只不過是「反式脂肪」比較酷炫的說法而已。這種脂肪多為工業製造，可能使動脈阻塞，並且和心臟病及糖尿病息息相關。
4 m: ?# I' D0 M5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~& p8 q/ i& ]: o9 ?公仔箱論壇如果你想要喝有奶味又不加牛奶的咖啡，或許天然、有機的椰奶是你更好的選擇。
( Z. t1 W4 d# {( vtvb now,tvbnow,bttvb" `5 {" d! }& K" V" N1 H
3 糖→肉桂
" k& b2 b' d# _% E, X7 R2 R( t8 Q8 \# S0 J' b
一點點的糖當然不會傷害健康，但如果你習慣一天喝很多杯咖啡，糖分的空熱量就會迅速累積。若以每天三杯咖啡計算，每杯咖啡只要加2小匙砂糖，一天就喝下了48克的糖，比一瓶可樂還多！ + c9 l( K( M* }+ l) x
5.39.217.77:8898 q4 w3 w3 x% n7 l O9 D. m
因此，試試在咖啡中加些肉桂取代砂糖吧。肉桂擁有天然的甜味卻不含糖分，且有研究顯示肉桂能夠減少血糖飆升，使人的食慾保持穩定。如果你勇於嘗試新風味，也可以試試看常用在中東咖啡中的荳蔻，為你的咖啡增添一些異國風情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G# J3 f; E% b4 }3 B
, e2 T! F( g9 t2 Q. B4 代糖→甜菊糖 tvb now,tvbnow,bttvb( @5 ^) Z+ v' ^! n/ C- [* `
* E. J" |$ d& N' w6 j1 N& P7 N' X2 H
代糖看似沒有熱量、不會和糖一樣使血糖飆升，但越來越多的研究指出，實驗室製造的代糖可能會傷害葡萄糖代謝機能、導致食慾提高，並增加糖尿病風險。代糖也可能擾亂腸道細菌，而越來越多的研究顯示腸道細菌在各種身體機能中扮演重要的角色。一些專家相信，甜葉菊萃取物或許是較為安全的選擇。
: Z( H) r3 @, e1 }. Ktvb now,tvbnow,bttvb% \$ Z8 x& H( k+ A" [1 @" z" \
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-11 03:32 PM
| 
