[西式食譜] 香檳燴蝦

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材 料 ：
/ S! u$ t4 s6 u; u( f2 `- ^5.39.217.77:8898中 蝦         300 克
( R2 q0 o1 p8 l. |/ gtvb now,tvbnow,bttvb香 檳         50 毫 升 : f6 m, V' T/ b: ^
薑 絲         5 克 公仔箱論壇, l/ u5 r8 z" h$ C6 n
蒜 茸         1 湯 匙
8 j. S" I4 R7 m% H2 u8 I5.39.217.77:8898砂 糖         2 湯 匙 5.39.217.77:8898; C- \4 R: R  @9 \! K/ `
茄 汁         2 湯 匙
, O9 x) i8 ^9 a" B0 g, N) }         1 棵
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1 ]" o+ z& O7 T& U! u9 F: D/ i( t1 W! E5 v公仔箱論壇做 法 ：5.39.217.77:8898' Z$ V( Z5 s1 g- R6 D
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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- I8 P1 d+ s0 u2 ]3 E, E3 x$ d5.39.217.77:88982. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 j1 E' M! c4 ~

/ ]- [! g$ a3 F1 L+ U3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 tvb now,tvbnow,bttvb# c- d5 Z) Y- {8 q$ g# h3 I' c

4 A1 D2 w# s  ]1 B' E4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y; P' P$ o9 R, I; M
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+ b( f3 k: n- }: h$ @* P# A心 得
! P: y9 s3 |3 o  O4 V+ ^如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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7 q3 c7 E$ ~4 T9 H0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 加 入 香 檳 。
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0 S' \. ~1 O& K3 加 入 茄 汁 。
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tonyyyf

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