[西式食譜] 香檳燴蝦

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材 料 ：
! H* a3 b8 ^$ p( e: S5 Otvb now,tvbnow,bttvb中 蝦         300 克
, T1 i7 I( ?' M  j5.39.217.77:8898香 檳         50 毫 升
' _3 r! Z  _2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 絲         5 克
& K* Y, }# ~3 z. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸         1 湯 匙 3 F4 L- @' U8 S0 ^! E3 \( v7 Y
砂 糖         2 湯 匙
- H' d' v6 `# a! C: v6 [茄 汁         2 湯 匙
- s8 P. ^7 L3 h9 f公仔箱論壇         1 棵8 `# T2 {' G. B& _% l, k0 K) S

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( G' o. r+ {/ o0 O# I5.39.217.77:8898做 法 ：公仔箱論壇; U7 ?3 f2 F3 Q9 E$ ]
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r, m" e1 F( e* a  L

* d  z4 D; _( ]7 r5 D2 O. O5.39.217.77:88982. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 公仔箱論壇( c4 t/ Y$ Y0 T* ^

9 S2 s. _: _/ V; u& {3 W( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 公仔箱論壇3 p8 X. v( q. j
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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, i" I% P/ d: f1 d. F公仔箱論壇如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb* c$ b1 d9 q, f! x0 q; f

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2 加 入 香 檳 。
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% b# y4 [  F) t1 U% J" c( m公仔箱論壇3 加 入 茄 汁 。 公仔箱論壇  G; T! J* z( I
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