材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb; @1 A$ X1 |5 I: b4 {
中 蝦 300 克
) ? P- Z, Y* i5 _) Wtvb now,tvbnow,bttvb香 檳 50 毫 升 0 q; H) I. N4 ]# d+ a
薑 絲 5 克 8 ~' g1 q5 t2 q- B; ~/ V
蒜 茸 1 湯 匙
/ b/ u; M8 Y1 M) d( }tvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 2 湯 匙
$ O' z: p+ s* `( T) S7 L; Q& `8 @6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁 2 湯 匙
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0 n; q9 D* f+ r+ F* Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h2 \9 l6 o- S8 X N! ?
" Q; s1 r5 k: z做 法 ：
6 I. H/ e. a* r9 ^) ^公仔箱論壇1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ D6 O1 y: _/ J/ n
3 h8 @7 m- l" F W公仔箱論壇2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 ' y, R3 a- n" ]9 e7 a/ }6 p
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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3 g% C8 G6 L! ^' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 A9 {8 h, s6 v( Y1 r+ q
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如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 5 z) W# c+ m. @. }8 o' ` A/ g0 {
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0 _4 f+ X: m) W6 u2 加 入 香 檳 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ w& x: c- k$ A) Z0 C% |
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3 加 入 茄 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ N' @4 d* f0 }
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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