聯合報 記者黃安琪／報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 ^7 T2 d0 f& [3 ]* |
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3 A2 D$ ]8 M0 k6 m/ z* w# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! h0 V% ~& y3 [, j4 M
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4 [7 x' b9 x2 F, w9 K8 y1 Y公仔箱論壇【天然飲食這樣吃】! K3 O) L- i$ d! }' [
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當父母年紀愈來愈大，膝蓋軟骨、關節退化可能隨著年齡衰老而來，走沒幾步階梯，膝關節就會發炎疼痛。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華說，目前市面上有些營養補充品，可以幫助軟骨組織合成、修復關節損傷，但日常天然飲食更能攝取多樣營養素，而非只有單一保健成分。5.39.217.77:8898. t. o% e* t! H
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長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡解釋，退化性關節炎與骨質疏鬆症不同，後者是隨著年齡增長，人體骨質逐漸流失，使得骨密度愈來愈少；但前者是人們從年輕到老，每日步行、跑步等動作積累，使得膝關節軟骨組織間的潤滑液流失，逐漸造成軟骨與關節的磨損，引起發炎與疼痛。
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1.薑黃素( w: H( _5 K M- u% j# m
$ |1 ~4 k7 ?+ h& n5.39.217.77:8898劉金華建議，天然飲食可選擇抗發炎、抗氧化食物，如咖哩、薑黃等含有薑黃素的成分。
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9 x1 R6 `7 F- U8 Y7 n- y2.酪梨0 j' e% w1 T) S
& U. ]5 K- _8 b% h" W( c; D; M1 Ctvb now,tvbnow,bttvb吃些酪梨，其中的酪梨油含有Omega-6不飽和脂肪酸，幫助體內生成膠原蛋白，提供關節軟骨營養修復。3 v5 j4 P+ F, l! P
( C" Z r" ~7 c% L! D: u5 B* ~3.十字花科蔬菜、深海魚類$ b6 |+ \/ e1 N2 ^3 T
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台北馬偕醫院營養師趙強表示，十字花科蔬菜（花椰菜、大白菜、高麗菜、油菜）、新鮮水果、深海魚類（鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚）等，都是優良護膝食物，能抗發炎、減輕關節發炎症狀。建議一週吃魚3到4次，但任何食物儘量避免油炸烹調，此舉反而會促進發炎反應。
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* T q3 w. K+ x3 l公仔箱論壇4.蛋白質、奶製品, u, ~9 e0 M8 j+ \9 ?9 x
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趙強也說，多吃富含蛋白質食物（豆類、魚類）、奶製品等，是構成關節的重要營養素，同時助長肌肉生成，加強肌肉力量保護關節，減緩退化速度，也避免肌少症。若能再配合規律運動來鍛鍊肌肉，額外控制體重，讓關節不至於因為重量造成負擔，加速磨損。5.39.217.77:88985 [8 h' {# [/ I, o
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# C6 p5 q9 L$ O- n( ?【如果想買保健品】公仔箱論壇+ K' X6 |5 K, U4 s
. l" W' o8 b. v$ D B5.39.217.77:8898劉金華提醒民眾，任何保健食品都僅是日常飲食的輔助，並不是絕對必要的補充，切記別誤以為能替代藥物，具有治療疾病功效而過量服用，可能會產生副作用。同時在使用前，也得讀清食品標示，依照劑量和指示服用。% h, x ~1 t& k! @
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●膠原蛋白5.39.217.77:8898* C# M. ]* q" l$ B b8 r
A# |! N& V, K* }9 m% L' etvb now,tvbnow,bttvb天然飲食之餘，若還想以保健食品補充平日營養攝取的不足，陳妙齡表示，膠原蛋白有助關節軟骨組織合成，建議飯後搭配富含維生素Ｃ的水果，如奇異果、柑橘和芭樂，才能協助膠原蛋白被人體吸收。5.39.217.77:8898' Z S/ Q. F3 @5 K- m
2 p$ P9 B# I. ]* `) F- q* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服用注意】為避免膠原蛋白類補充品帶給腎臟代謝負擔，腎臟疾病患者應諮詢醫師意見後再服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v4 D! v' d% s' ?; e, g
1 Q6 l9 z1 Q7 M3 z4 d8 {4 [* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●葡萄糖胺
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葡萄糖胺可增進關節潤滑功能。5.39.217.77:8898" Q; z& ]2 v b T8 Y
6 E6 ]7 N' p' ?! Y【服用注意】劉金華說，部分臨床研究發現，糖尿病患者服用液態葡萄糖胺後，血糖會稍微上升，此時也許建議暫停服用，或改吃不那麼甜的葡萄糖胺錠劑。同時因葡萄糖胺含有鈉鹽及鉀含量，建議高血壓、腎臟病患者可選低鈉的葡萄糖胺，或諮詢醫師後再服用。公仔箱論壇# g6 Y2 c+ y3 Z2 _( Y0 ?
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●軟骨素tvb now,tvbnow,bttvb0 s' A# u2 b" F4 O1 U4 j9 t5 E6 I
/ T* J6 W& o7 {: r: ?* O2 e2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉金華指出，此成分可作為補充、構成骨關節結構的物質，強化人體骨骼基質，修復軟骨組織與關節損傷。
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【服用注意】因其含有硫酸鹽和鉀，若鈉、鉀含量過高，對心臟與腎臟會造成負擔，建議心血管疾病或腎臟病患者，經醫師評估後再服用。
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8 X/ T( t5 x; u. O/ ^- p來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-4-10 03:00 PM
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