聯合報 記者黃安琪／報導
7 Z5 b; L" P8 c5 u6 ?2 x5 L! Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& } x, K& _6 o& ~ u0 I4 a6 K# ^
公仔箱論壇7 j( E: N6 }! {: h; M/ i
 公仔箱論壇3 P4 V ^8 V( [) a
公仔箱論壇) h5 P# t# m' Z2 F, E
9 c; o1 F2 T1 I8 X' z# s
【天然飲食這樣吃】
3 X9 e7 L! q {7 Z$ |$ n5.39.217.77:8898
9 U6 Y% z! S6 `公仔箱論壇當父母年紀愈來愈大，膝蓋軟骨、關節退化可能隨著年齡衰老而來，走沒幾步階梯，膝關節就會發炎疼痛。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華說，目前市面上有些營養補充品，可以幫助軟骨組織合成、修復關節損傷，但日常天然飲食更能攝取多樣營養素，而非只有單一保健成分。
/ k0 l k1 ~+ r; \$ P+ k; d: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y! ?' W$ r, q3 O, ^ H& X+ D% C+ l長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡解釋，退化性關節炎與骨質疏鬆症不同，後者是隨著年齡增長，人體骨質逐漸流失，使得骨密度愈來愈少；但前者是人們從年輕到老，每日步行、跑步等動作積累，使得膝關節軟骨組織間的潤滑液流失，逐漸造成軟骨與關節的磨損，引起發炎與疼痛。
' S. B. u' m0 T公仔箱論壇
# k. @- V$ H, f D' ^& y8 F: m公仔箱論壇1.薑黃素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, l' x2 K' X, v) ]% j: k2 j9 y
# ^* ~8 x- z: d3 R8 o) D- @
劉金華建議，天然飲食可選擇抗發炎、抗氧化食物，如咖哩、薑黃等含有薑黃素的成分。
, y7 h/ \( L* Y/ @! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# s3 C! p% ` d5 a$ Z
2.酪梨
h4 y" J* h! `: M+ b; C4 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 p. A6 w8 \- P; E6 Z
吃些酪梨，其中的酪梨油含有Omega-6不飽和脂肪酸，幫助體內生成膠原蛋白，提供關節軟骨營養修復。3 q) {# x; s* P5 u$ `
+ Z4 ~+ m. [ g- v7 b* P公仔箱論壇3.十字花科蔬菜、深海魚類
2 I: N, Q3 D% Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ]# f; G7 ~* w/ H5 T6 w8 T9 }
台北馬偕醫院營養師趙強表示，十字花科蔬菜（花椰菜、大白菜、高麗菜、油菜）、新鮮水果、深海魚類（鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚）等，都是優良護膝食物，能抗發炎、減輕關節發炎症狀。建議一週吃魚3到4次，但任何食物儘量避免油炸烹調，此舉反而會促進發炎反應。5.39.217.77:8898; @1 l! U- {8 _6 \' q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- R+ N: I* C* M
- Z5 N# P! _2 P' s0 B' r5.39.217.77:88984.蛋白質、奶製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T b# N, J% q+ z* u
公仔箱論壇$ f/ a$ Y6 t! ^6 x1 Z2 [' R' ~
趙強也說，多吃富含蛋白質食物（豆類、魚類）、奶製品等，是構成關節的重要營養素，同時助長肌肉生成，加強肌肉力量保護關節，減緩退化速度，也避免肌少症。若能再配合規律運動來鍛鍊肌肉，額外控制體重，讓關節不至於因為重量造成負擔，加速磨損。tvb now,tvbnow,bttvb6 g" @/ K* H+ e- w" I
tvb now,tvbnow,bttvb: b) N# s+ J8 U5 c8 _9 w: Q5 ]
& g0 R! J- c" @ h3 e
8 L' q0 r: P$ Y* Y6 ]9 Q
【如果想買保健品】2 b4 R# p& x% S3 X
tvb now,tvbnow,bttvb: a. z8 W- U m, M1 x* u, U
劉金華提醒民眾，任何保健食品都僅是日常飲食的輔助，並不是絕對必要的補充，切記別誤以為能替代藥物，具有治療疾病功效而過量服用，可能會產生副作用。同時在使用前，也得讀清食品標示，依照劑量和指示服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x" \$ g# C6 O" X3 Z! W0 x+ O
5.39.217.77:88989 U( H# j; S3 }
●膠原蛋白8 v7 z+ z, H) n% W) M1 z) R" u
- w* S' E9 z& r& l/ c公仔箱論壇天然飲食之餘，若還想以保健食品補充平日營養攝取的不足，陳妙齡表示，膠原蛋白有助關節軟骨組織合成，建議飯後搭配富含維生素Ｃ的水果，如奇異果、柑橘和芭樂，才能協助膠原蛋白被人體吸收。公仔箱論壇5 M# ^5 U- z% ?
/ r" U' @' @5 E8 i- j2 A4 v公仔箱論壇【服用注意】為避免膠原蛋白類補充品帶給腎臟代謝負擔，腎臟疾病患者應諮詢醫師意見後再服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L$ T( ]7 { \+ m/ B, o" \; n4 a) s9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ Y$ @1 l$ r) Q1 ~0 A
●葡萄糖胺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H& p- A. H; ]$ x% G( {
2 P; }" g2 r2 q2 P8 m0 ^, c
葡萄糖胺可增進關節潤滑功能。2 Q! s$ y" @# V: S2 W
) ?+ V: v9 ~/ D9 l* r【服用注意】劉金華說，部分臨床研究發現，糖尿病患者服用液態葡萄糖胺後，血糖會稍微上升，此時也許建議暫停服用，或改吃不那麼甜的葡萄糖胺錠劑。同時因葡萄糖胺含有鈉鹽及鉀含量，建議高血壓、腎臟病患者可選低鈉的葡萄糖胺，或諮詢醫師後再服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; l7 A3 y/ b# [: j2 M9 F3 @3 A
: F! R% ?! W* s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 O: ]0 A4 h0 e! y5 M. g6 U+ {
●軟骨素5.39.217.77:8898 c% q+ X* J. ~' K7 J$ n! w# }, y6 o( r
h t$ _' ^- f( n& c' R* w公仔箱論壇劉金華指出，此成分可作為補充、構成骨關節結構的物質，強化人體骨骼基質，修復軟骨組織與關節損傷。tvb now,tvbnow,bttvb E& P$ g* U7 E9 ~7 }5 m& J# c, v
公仔箱論壇+ f9 z O2 ~( g$ M+ }
【服用注意】因其含有硫酸鹽和鉀，若鈉、鉀含量過高，對心臟與腎臟會造成負擔，建議心血管疾病或腎臟病患者，經醫師評估後再服用。
: J4 v5 H5 E+ a# X9 e5 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% I9 a( l$ z8 ]% h
5.39.217.77:88985 \5 G4 X4 @, W$ p2 m
公仔箱論壇, W; x8 u# v0 T& h: a6 C. u
來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-4-10 03:00 PM
| 
