 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h9 I: y4 p' J: B$ P; |& o8 |
【早安健康／張維庭編譯】
1 j! z3 s7 R( J- \9 ?4 O# X+ |7 n
5 H5 Q, n& \) k4 o; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V4 R+ n# E0 X/ P: [ Itvb now,tvbnow,bttvb雖然知道地瓜、牛蒡很健康，卻覺得料理麻煩，平常不會特別想吃，這時不妨試試牛蒡地瓜濃湯！充滿地瓜甜味的濃湯，富含膳食纖維與各種營養，既有飽足感，還可淨化血管與腸道，促進體內環保，抗老、提升免疫力，預防生活習慣病！
+ \7 @0 x4 a- d I: K3 m) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* t3 }3 ]1 d0 z+ D/ ?5 ]8 F
膳食纖維比例均衡 幫助降低膽固醇、穩定血糖與整腸
( K _% l ?% |1 u- o4 }6 ]5.39.217.77:8898
& c8 D1 A: _2 ?0 E/ X- m日本健康管理師南惠子表示，地瓜中含有豐富的膳食纖維，可降低膽固醇，抑制血糖上升，此外還含有豐富的維生素C和E，維生素C可提升免疫力，並促進膠原蛋白生成，改善皮膚乾癢與過敏。維生素E是強大的抗氧化劑，能消除引起生活習慣病的活性氧。
1 C( \1 j$ Q3 w. ~5 L6 q$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a4 j& v! h# i1 G, s; B牛蒡是著名的體內環保蔬菜，大多數蔬菜中的膳食纖維都是不溶性膳食纖維，雖然可以增加糞便份量並促進腸胃蠕動，但攝取過多、水分不足和有壓力的情況下，反而會引起痙攣性便秘，而牛蒡則是水溶性纖維與不溶性膳食纖維相當均衡的蔬菜，能有效幫助整腸和排便，改善腸道環境；不只可消除小腹，排出毒素會讓皮膚狀況變好，還可提高身體的免疫力，預防大腸癌。
7 c; \) d% n8 ^# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T. c9 B J( N+ I7 o牛蒡地瓜濃湯 富飽足感又可淨化身體
. a& k) ^% |" Y8 y) `1 t$ b( r( H* @* l4 O0 p% S3 w8 z
日本食譜網站cookpad發佈一道食譜，可一次吃進地瓜與牛蒡，以根莖類食物為主要食材，可讓身體暖和，既有飽足感又可促進體內環保。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病，還可透過促進血液循環，改善身體寒冷。材料中還有洋蔥，洋蔥含有的槲皮素是一種類黃酮素，可抗氧化、防癌，也具有淨化血液的功效。
' ~6 d9 ~9 s0 m, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* h d! o# [# ]( G$ b
牛蒡地瓜濃湯這樣做
3 S' L: Z K$ r2 ^5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 [# m) k s& t* g0 f( Q
材料（4人份）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h8 m/ K l4 U4 I- v* Y4 m
, @- A) J+ l+ F% R. X* r& {
牛蒡 150公克
3 @) x' E L; p: z# l ?% a5.39.217.77:8898洋蔥 170公克
N: L3 r7 `0 d1 V, s3 t% e" G5.39.217.77:8898地瓜 160公克 5.39.217.77:88985 |/ ?! p9 A* h7 f T
水 300CC tvb now,tvbnow,bttvb5 \' O0 e7 {% d. s; y& M
牛奶 150CC
# b, Z1 n6 U# c8 Z0 \+ J/ ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
# f; E8 J0 {+ v; z" I$ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- C" O+ h0 ?: m2 n% S2 Q% \* Q
做法： 7 `! H) r5 S5 u& i4 |& o
" D- o" ]& y; ?$ _8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.以削皮器消除牛蒡外皮，泡水去除澀味後瀝乾。
o* h, B0 G k% B) l. qtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.削掉地瓜皮，泡水。
* n- }' b$ f) q- n2 Q2 ^/ c公仔箱論壇STEP3.將水、牛蒡、地瓜與切碎的洋蔥放入鍋中，煮到牛蒡變得柔軟為止。也可以高湯熬煮，滋味更佳。 公仔箱論壇2 K1 |) M4 G# c& N' V7 X
STEP4.將食材都煮軟之後放涼，放入果汁機打到食材混合，質地滑順。放回鍋中，加入牛奶加熱，煮到即將沸騰即可熄火。
$ x( J5 f. ~+ T: H, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP5.最後可加入鹽調味，也可改用胡椒取代。 |
發表於 2018-4-9 03:56 PM
| 
