絲瓜% ]( h, [) C7 o8 x
預防便秘，加速排毒
- G) `- k* g' r3 ?【適宜用量】每日60克左右為宜 tvb now,tvbnow,bttvb- ~* f. k5 ]! l7 y* W: t2 \9 X
【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結 公仔箱論壇8 E% V- c* b7 R I% |
【營養成分】皂疳、維生素 公仔箱論壇$ L/ A. S' O2 b9 H: i
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便秘為什麼吃絲瓜
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! H: m' c1 N- r5 O0 d' p絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。
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, R* |1 ^3 P; x公仔箱論壇小絲瓜有大功效 公仔箱論壇; |# D- ]# C, x) A& S; u
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
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" _+ b9 c: A& A/ Mtvb now,tvbnow,bttvb食用絲瓜應注意 6 v$ |7 L, n" ?% |( a' M* \
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
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8 B+ K7 Q4 A7 d5.39.217.77:8898巧用絲瓜來養生
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: [) w; T6 P5 ?) i& Q1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
5 v& u" G4 K# {! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h( s( i% v9 n. k
2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。
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絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
6 y5 x8 }5 l1 R' c$ Q. Y7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 {- G& F0 L+ S6 Q6 r& s
原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許
8 V# M. f$ a2 K& v! o+ |& ?調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量
2 Q- v5 h. x! R/ Q. u# s; Jtvb now,tvbnow,bttvb製作：
- v8 H* @# X3 |+ O. M5 h2 w; U; J公仔箱論壇1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。
! \# j9 S( O2 Q% u& z8 j3 E2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。 : S- \9 Q2 ]- p' p! D
3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。 5.39.217.77:88981 V2 ]( M& N2 l% |5 ]5 ?: N
專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
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0 u* Y3 N. I9 U8 ^% C2 m5.39.217.77:8898絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜 公仔箱論壇0 q6 g/ `6 ?7 N u
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原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許
9 C _. N. I' n) [% t, F公仔箱論壇調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量 6 l h- m3 C% x/ \
製作： 5 f& G" f3 }; N5 q1 H
1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。
, U6 V( a4 q; e" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 5.39.217.77:8898* H9 d* U4 T5 C( l5 n
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。 5.39.217.77:8898( X7 d8 C' I$ M( G3 p; d, z
6 q+ b7 n$ T1 F& O# V4 Y(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
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