絲瓜
6 M7 b% E1 T8 t+ Z Q* f( }公仔箱論壇預防便秘，加速排毒
$ }% T8 g" P% N! M' h% C) k3 Htvb now,tvbnow,bttvb【適宜用量】每日60克左右為宜
, N4 Y9 i; `+ ] I9 j; P【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結
7 B+ I1 y+ E! v' S公仔箱論壇【營養成分】皂疳、維生素
8 U( _9 B4 D5 O& l6 k( E7 K; z) E% V; U7 b. B$ C
便秘為什麼吃絲瓜
4 `' G$ B+ w( A4 _2 Y. @5.39.217.77:8898 x5 g* l% Y* v% j" Y; p, ~$ p/ P
絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。
4 k5 ]$ L- l) C8 Q9 j0 `6 S! T7 A0 J9 N
小絲瓜有大功效 公仔箱論壇' S# J" W* R3 l* I8 u9 O T/ S* H
( S3 e3 T j( {. {+ x* D% `) L. Q: x公仔箱論壇絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
8 B. `0 B8 H4 z2 O/ ]7 H' a- b* W公仔箱論壇
) |1 \3 v9 T- g食用絲瓜應注意
$ W8 y: f' g+ D( n5.39.217.77:88980 n% H6 ]2 M2 \4 r8 b7 x
應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
% C% ?+ v3 C3 a/ n) w' c8 W2 r9 s7 Z% L
巧用絲瓜來養生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ h8 @ D O9 c3 u7 R
1 @% V2 P% ~1 Q0 j1 H+ s
1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
8 ]. X0 N) F1 n/ w公仔箱論壇公仔箱論壇' D* n1 R7 V7 t I8 H7 f. J+ P
2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。 公仔箱論壇: K7 G& |. u, ^/ Z' k" ?) w
tvb now,tvbnow,bttvb- N6 p; F! {4 V5 K( d
絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
, a# V& c8 l& `& b5.39.217.77:8898
1 a; C2 N) {0 N7 v7 @3 v公仔箱論壇原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許
- [4 V! A" _' M( P4 |7 [調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量 公仔箱論壇3 K; y$ M# ?6 ^; v& O- Z& W
製作：
8 K/ ~2 s4 u2 e+ ^' I( I( A- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。 ! H5 u9 B6 u0 R8 i7 R! q0 B
2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。 : L; q! y! `$ d0 A- Z
3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。 公仔箱論壇2 R& C# q. }! a" l* M
專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
I- w$ q- W3 B! W5.39.217.77:88982 l% P! J. R! R- ~6 [0 T
絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜
- u6 t( v; ~. K: |+ _, i' s/ m" |
4 Q2 G' ^5 e; N9 c* }) r0 C原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 S9 `" I0 S# x6 v2 a
調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量 . J7 S" Z: q& |) S Y9 z5 m
製作： 3 H6 Z% ]! b* x% d8 }* `
1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。
: N/ q) {- K% U! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( N( p) K- V1 k+ ?- X$ @
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。
% ?1 L1 w; z3 o" k2 W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ `. X) R# y) f# e) k6 s6 T) S
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
| 
