班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》
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芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。9 b9 O; u3 Z2 w1 o
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5 d, Q; G0 h! O8 m5.39.217.77:8898材料：
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙公仔箱論壇( U4 L2 r* `' |( Z8 z
5 v3 Q5 R2 d' Z+ y* i$ G. u0 ]3 u水果醋 1大匙~2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% q$ W& ]5 B9 ^" P
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9 A/ U/ \) R1 c3 T' \+ |8 V做法
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" s1 s( ~, F. y, etvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。0 ~! u2 {2 b! q5 X% t
: L- s; v0 e" I' Jtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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; S, C2 M+ `8 _STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯
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, x: q4 t( T2 U4 v* w% o7 | [公仔箱論壇壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F3 B3 G- [, N6 ]
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。5.39.217.77:88981 G& _9 p& T K4 u' F1 O& m
tvb now,tvbnow,bttvb0 s! j# r L' c1 \7 v3 S
, g2 V) q, T4 A$ ]5.39.217.77:8898材料（2人份）公仔箱論壇# f2 o3 \1 {8 F2 W& G1 k% `% i _& H
. e6 s$ m/ b3 X7 `6 c, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 E# ^8 U# w ]5 Y
飯 2人份公仔箱論壇+ O U; W% u/ b3 K% M
% ^( y1 E; [. T$ c f- Y- j: R stvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚 1尾, v% X) b2 F1 \& N f+ N3 R) U- n
: t/ _: a- ]2 j n酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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; U7 n- g: D" G( h; f6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚醬汁 適量公仔箱論壇3 k; H5 L( U& M) c2 U4 i: t4 M( O
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。4 F, K* u$ H' y) v5 d0 s$ q1 n
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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: [9 i8 c8 [9 i' n/ M9 L5.39.217.77:8898STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。: P. }$ L0 R) G& R' |8 O4 d3 p- R
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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