班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》tvb now,tvbnow,bttvb2 A# G7 H- @$ l ~" ~* Q
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。公仔箱論壇& a6 R! D8 p+ x$ D7 S4 n
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花椰菜 一株- O& ]- p6 v3 j/ {8 N$ G y! t) j
% {5 f. |- E" |2 B白芝麻 2大匙公仔箱論壇* M1 D, h! N7 ^$ j) }/ y- c* i4 o8 ^
9 v e. c& q( {/ n- Q芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙4 E' W2 W' ?% k" [% F" F y8 d
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 i2 ]2 {+ ]! O2 K9 J, n
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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' a; I$ y4 k9 R5 a壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb) p2 R! P2 u9 \1 R% W3 [# ]
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$ {; x# U: ?1 d8 w1 b: d% \tvb now,tvbnow,bttvb材料（2人份）1 q h/ l8 D4 S
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/ P6 L3 H* G5 N8 x2 k& L! e蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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+ b' u: W/ C9 W5 g8 O公仔箱論壇鰻魚醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. z. U! a8 t) t# j& P' j
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。5.39.217.77:88986 x: {% G- O0 p6 q
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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